Természetvédelem

Újdonságok a szekcióban
A legjobb pácolt gomba receptek télre

Gyorsan savanyított gombák készítése. Laskagomba, csiperkegomba és berkenyegomba pácolása. Lépésről lépésre receptek mézgomba, rókagomba, kéklábú gomba, nyírfavargánya és nyárfavargánya tartósításához.

7 finom cukkini lecho recept télre

Hogyan készítsünk finom cukkini lechot télre, gyorsan és egyszerűen. Lépésről lépésre házi receptek cukkini előételek elkészítéséhez paprikával és paradicsommal. Sterilizálás nélkül üvegekben tárolható.

5 recept ecetes tökre télen

Téli ecetes sütőtök receptek: csípős, sós és édes. Hogyan kell helyesen savanyítani a zöldséget. Konzerv és erjesztett sütőtökös előételek – főzési titkok.

Savanyúságok és narancslekvárok, dzsemek és lekvárok – a házi készítésű lekvárok remek kiegészítői és változatossá teszik a családi étkezést. Ebben a részben számos receptet találsz házi készítésű lekvárokhoz, valamint hasznos tippeket a hozzávalók kiválasztásához és elkészítéséhez. Milyen ételkombinációk tűnnek különösen étvágygerjesztőnek? Hogyan adhatsz a zöldségeknek ropogós vagy éppen ellenkezőleg, puhább állagot? Melyik lekvárok igényelnek minimális elkészítési időt? Mely fűszerek és fűszerek fokozzák legjobban a savanyúságok ízét? Böngészd át szerzőink cikkeit, hogy megtaláld a legínycsiklandóbb recepteket!

Körte

Szőlő

Málna