A legjobb kerti eper- és erdei szamócafajták

Fajták jellemzői és követelményei

Az eper (kerti erdei szamóca) egyike azoknak a bogyós gyümölcsöknek, amelyekből minél több, annál jobb. Alig van olyan kertész, aki megelégszik egyetlen fajtával, és ne érdeklődne az új nemesítési technikák iránt. Szinte minden parcellán több fajta is termeszthető, mindegyiknek megvan a maga jellegzetes íze és érési ideje. Ez a megközelítés lehetővé teszi a magas hozamot, és az egészséges, frissítő bogyók élvezetét egész nyáron. A termelékenység azonban nem csak a termesztési körülményektől és a megfelelő gondozástól függ. Sokkal könnyebb növelni a terméshozamot, ha nemcsak a legízletesebb, hanem a legtermékenyebb eperfajtákat is termesztjük.

Gazdasági szempontból az eper nagyon jövedelmező befektetés. Ha egyszer befektettél palántákba vagy magokba, egy kis erőfeszítéssel teljesen kielégítheted az éhségedet, sőt, akár el is adhatod őket.

De azt is meg kell értened, hogy az általad nem befolyásolható időjárási tényezők (tavaszi hideghullámok, heves esőzések, hurrikánok) miatt terméskiesés lehetséges, vagy a növények egyáltalán nem teremnek bogyókat.

A lehetséges meglepetések és veszteségek elkerülése érdekében ne csak egy eperfajtát ültessünk, hanem többet, amelyek mindegyike határozottan eltérő ízzel, ellenálló képességgel és érési idővel rendelkezik. Választáskor a következő kritériumokat vegyük figyelembe:

1. Nagy gyümölcsű. Ez a 60 g-nál nagyobb bogyókra vonatkozik, és nem csak az első szüretből származókra. Ezek az eperfélék jellemzően a legízletesebbek és a legkeresettebbek.
2. Hozam. A modern fajták akár 1 kg bogyót is hozhatnak bokoronként – ez a hozam magasnak tekinthető. Ha a hozam messze elmarad ettől az értéktől, akkor közepesen hozamú fajtáról van szó, vagy problémák vannak a termesztésével.
3. Bogyósűrűség. Kereskedelmi célú szamóca termesztésekor ez egy kulcsfontosságú kritérium. A szilárdabb állagú bogyók jobban szállíthatók és hosszabb ideig megőrzik forgalmazható megjelenésüket.
4. Illat és íz. Egy minőségi termék azonnal megmutatkozik jellegzetes eper aromájával. Minden természetes bogyós gyümölcsnek erős illata van a pép magas sav- és cukortartalma miatt.
5. Klímaváltozással és betegségekkel szembeni ellenállás. A télálló fajták kevés gondozást igényelnek, és terméshozamukat az időjárás nem befolyásolja jelentősen.
6. A bogyók egyformasága. Ez a kritérium fontos az ipari termesztésben, mivel a tökéletesen sima és egyenletes méretű bogyók általában vonzóbbak a fogyasztók számára.
7. Egyidejű érés. Ha a terméket eladásra termesztik, ez a kritérium nagy terméshozamot biztosít.
8. Gyakorlatiasság. Sok növény cserépben nevelhető, majd átültethető a kertbe. Ez nagyon kényelmes. Vannak olyan fajták, amelyek egyaránt alkalmasak kerti ágyásokban és üvegházakban való termesztésre.

Új hibrid vásárlása előtt érdeklődjön a tulajdonságairól. Ha magokat vásárol, ellenőrizze a csomagoláson található utasításokat, hogy megismerje a fajtajellemzőket, és kiválassza a kertjébe legmegfelelőbb eperfajtákat.

Videó "Fajták és fajták"

A videóból megismerheti az eper fajtáit és típusait.

Örökzöld eperfajták

Az örökzöld eper, más néven nappali semleges eper, a legnépszerűbb. Mindenki nem csak egy, hanem kettő vagy több termést szeretne, és nem csak nyáron. A nappali semleges eper általában többször is terem a szezonban, függetlenül a napfénytől.

Egyes kertészek úgy vélik, hogy a nappali semleges szamóca és más fajták közötti fő különbség a könnyű gondozás és a bőséges terméshozás, ezért a közönséges szamócához hasonlóan termesztik. Valójában az örökzöld szamócához képest az a különbség, hogy nem a szokásos módon, nyár végén fejlesztenek termőrügyeket, hanem hosszú vagy nappali semleges időszakok alatt, ami állandó termőbokrot eredményez.

Rózsaszín flamingó

Az olaszok és az amerikaiak körében kedvelt fajta, ezekben az országokban otthon cserépben termesztik, mivel a Pink Flamingo eper nagyon dekoratív. Egész évben bőséges termést hoz. A bogyók közepes méretűek (40-50 g), élénkpirosak, édesek, enyhén savanykásak, citrusfélékre emlékeztetnek.

Epres Charlotte

Egy egész évben termő francia fajta. Az örökzöld hibridek között az íz etalonjának számít, mivel bogyóit abszolút édes íz jellemzi, enyhe erdei szamóca aromával és rendkívüli aromával.

Murano

A Murano szamócafajta gyönyörű, kúpos, 25-30 g súlyú, hihetetlenül édes bogyóival tűnik ki. Nagyon vonzóak: élénk színűek, sűrűek és fényesek, egyszerre több fürtben helyezkednek el a termőfürtökön. A növények igénytelenek a világításra, és egész évben termőképesek beltérben.

Mennyei gyönyörűség

Egy új, örökzöld hibrid, amely bármilyen körülmények között termeszthető: szabadföldön, üvegházban és cserépben. A bogyók közepes méretűek (akár 30 g-osak), nagyon aromásak, hihetetlenül édes ízzel és enyhe málna utóízzel. A bokor erőteljes, mégis kompakt, számos bogyófürttel borítva. Egész évben termő.

Eper Varnavin

Hihetetlenül dekoratív, csüngő fajta cserépben vagy kerítés mentén való termesztéshez. A hajtások hosszúak és gyorsan foszlanak. A csüngő bokornak több virágszára és hosszú indája van, amelyeken egyszerre nyílnak a virágok és érnek a kicsi (akár 30 g-os), de nagyon lédús gyümölcsök.

Korai és új fajták

A nemesítők minden évben új eredményekkel lepnek meg minket, és reméljük, hogy 2025 sem lesz kivétel. Manapság már bevett szokás a málna használata az eper hibridizálásához, ami még érdekesebbé teszi a kérdést: milyen más bogyós növényeket lehet keresztezni ezzel a növénykel?

Az utóbbi időben új szamócafajták jelentek meg, amelyek kivételes hozammal és rendkívül korai termőképességgel büszkélkedhetnek. Ezek elsősorban holland fajták, de olasz és akár hazai fajták is kaphatók.

Epervirág

Az egyik legkorábbi holland hibrid rövid érési idővel – mindössze négy héttel. Ezt a kerti szamócafajtát az egyidejű tömeges virágzás és termésérés jellemzi. A bogyók középen helyezkednek el (25-30 g), édesek, tömörek, azonos méretűek, kiválóan forgalmazható megjelenésűek.

Eper Jolie

Az olaszok által nemesített legújabb és legkorábbi fajták egyike. A növények kompaktak, nem sűrűn nőnek, ellenállnak a betegségeknek és a hidegnek. A bogyók közepes méretűek (akár 35 g-osak), kúp alakúak és tömör állagúak, kellemes, desszertszerű ízzel.

Meglepetés az olimpiára

Ez a későn érő, de új, hazai nemesítésű fajta (Michurin Kutatóintézet) még tesztelés alatt áll. Külső tényezőknek ellenáll. A bogyók kicsik (10-30 g), kemények és gyönyörű bordó színűek. A hús édes ízű, enyhén savanykás.

Nagy eperfajták

A nagy gyümölcsű kerti szamócafajták minden kertben megtisztelő helyet foglalnak el. A kertész számára igazi öröm látni, milyen nagy és szép a termesztett gyümölcs. A következő fajták a legnagyobbak közé tartoznak:

Érzés

Egy igazán kiemelkedő fajta szenzációsan nagy bogyókkal (100-150 g). Igazi óriás a nagy gyümölcsű hibridek között. A bogyók élénkpirosak, lédús rózsaszín húsúak és illatos eper aromájúak.

Gigantella

Egy elit holland középérési fajta, hasonlóan vonzó gyümölcsökkel. A bokrok nagyok és szétterülőek. A bogyók hatalmasak (akár 100 g-osak), élénk skarlátvörösek, kemény, édes húsúak.

Csodálatos

A Divnaya eperfajtát az 1980-as években orosz nemesítők fejlesztették ki, és a mai napig népszerű a figyelemre méltó fagytűrő képességének köszönhetően. A gyümölcsök nagyok, enyhén szárazak, édes-savanykás ízűek és jól szállíthatók.

Masenka

Korai érésű hibrid, egyenlően nagy gyümölcsökkel (kb. 100 g). A bogyók frissítő, édes-savanyú ízűek. A bokrok buják, gyorsan indásodnak, gyorsan nőnek és érzékenyek a hőmérséklet-ingadozásokra.

Korai eperfajták

A korai egy olyan szamócafajta, amely május végén – június első tíz napján érik.

Hajnal

A korai "Zarya" szamócafajtát hazai nemesítők fejlesztették ki. Jellemzője a magas télállóság és a betegségekkel szembeni immunitás. A bokra erőteljes növekedésű, közepes méretű, kerek-kúpos, élénkpiros, kellemes, enyhén savanykás ízű bogyókat terem.

Rumba

A Rumba szamócafajta egy korai holland szelekciós hibrid. Rendkívül ellenálló a betegségekkel és a rothadással szemben, és jól szállítható. A bogyók nagyok (kb. 50 g), szép, gazdag színűek és kellemes, édes ízűek.

Alba

Ha nem biztos benne, melyik eperfajta a legédesebb, ültessen Alba fajtát. Ez egy korai olasz hibrid, amely tökéletesen alkalmazkodott a hűvös éghajlathoz. A bogyók nagyok, élénkpiros színűek, a húsuk könnyű, és finom desszertízűek.

Középszezoni eperfajták

A június közepétől július elejéig érő fajtákat középszezonnak tekintik.

Tago

A Tago szamóca a legtermékenyebb és legellenállóbb középszezoni szamócafajta, jól alkalmazkodik a hideg hőmérséklethez és ellenáll a betegségeknek. A Tago bogyói nagyok (kb. 70 g), élénkpirosak, és sötét, nagyon édes húsúak, így ideálisak lekvárok és narancslekvárok készítéséhez.
Tündér

A Fairy eperfajtát hazai nemesítők fejlesztették ki Kujbisevből. Hideg- és betegségálló, valamint magas hozamú.

A bokrok kompaktak és nem görbülnek. A bogyók közepes méretűek (10-35 g), csonka kúp alakúak, fényesek, sötétpirosak, édes-savanyúak.

Kaliforniai csoda

Egy nagyszerű, bő terméshozamú hibrid nagy bogyókkal (akár 60 g). A bokrok erőteljesek, a levelek hatalmasak, a virágzás bőséges és tartós. A bogyók magas cukortartalmúak, így kiváló választás lekvárnak.

Késői eperfajták

A késői kerti szamóca remek módja annak, hogy nyár közepén élvezzük a bogyókat, mivel június végére - augusztus elejére érnek.

Diana hercegnő

Lenyűgöző termőképességű alfajú hibrid. A növények hideg körülmények között is képesek fejlődni és virágozni, a terméshozás egyenletes és bőséges. A bogyók aromásak, felületükön fényesek, ék alakúak, kellemesen édes ízűek, és könnyen szállíthatók.

Csehország

Ideális választás száraz, hűvös éghajlatra, a Bohemia hibrid szamóca különösen könnyen termeszthető. A növények igénytelenek a talajviszonyokkal szemben, és a fagy után is virágoznak. A bogyók gyönyörű, piacképes színűek: sötétvörösek és illatosak.

Avis Delight

Rendkívül termékeny hibrid harmonikus ízzel és aromával. A bogyók közepes méretűek (20-25 g), kemények és nagyon édesek. Kedvező körülmények között az Evis Delight szamóca termése elérheti a 3 kg-ot növényenként.

Pandora

Az utóbbi időben a brit nemesítésű Pandora fajta rendkívüli népszerűségnek örvend. Ez az izgalom talán annak tudható be, hogy a Pandora a későn érő szamóca – akkor érik be, amikor már minden más szamócát megettek és lekvárt készítettek belőle. A Pandora érzékeny a hidegre, és nehezen jut nyugalmi állapotba. Továbbá a növényeknek beporzókra van szükségük, amelyeket az évnek ebben az időszakában nehéz lehet megtalálni. Ezen hiányosságok ellenére a Pandora szamócát gyönyörű, bordó színű, nyárközéphez képest szokatlanul nagy bogyói és meglepően édes íze miatt szeretik.

Videó "Eladó termesztés"

Ez a videó bemutatja, hogyan termeszthetsz epret eladásra.