Az ázsiai fajta nagy gyümölcsű szamóca ültetésének és termesztésének bonyolultságai

A fajta megjelenésének története

Az ázsiai szamóca viszonylag új fajtának számít. 2005-ben olasz nemesítők fejlesztették ki a New Fruitsnál. A fajtát eredetileg Észak-Olaszországban történő kereskedelmi termesztésre szánták. A bogyók csodálatos íze és vonzó megjelenése azonban felkeltette az amatőr kertészek figyelmét. Ma a bogyót számos európai országban, valamint Oroszországban, Ukrajnában és Fehéroroszországban termesztik.

Az ázsiai eper leírása és jellemzői

Olaszországban a bogyót tőzegzsákokban termesztik holland mezőgazdasági technikákkal. Az orosz kertészek és nyári lakosok inkább szabadban és beltéren is termesztik.

Növényi jellemzők

Ez a fajta nagy, terpeszkedő, felálló bokrokat nevel, robusztus és jól fejlett gyökérzettel. Jellemzői a nagy, gazdag zöld levelek. A levélfelület fényes és enyhén ráncos. A levélszélek hullámosak és egyenetlenek.

A bogyók kereskedelmi és íztulajdonságai

Az ázsiai szamóca nagy gyümölcsű fajtának számít. Az átlagos érett bogyó súlya 45 g, de a 80–110 g-os példányok sem ritkák. A gyümölcs alakja lehet rombusz alakú, fésű alakú vagy hosszúkás-kúp alakú. Nagy mérete és súlya ellenére nincsenek mélyedései. A húsa lédús és édes, enyhe kerti szamóca aromával. A szüreti érettség eléréséig bogyók gyönyörű vérvörös árnyalatúak.

Gyűjtés, hozam és felhasználás

Az Asia egy középkorai fajta, hosszú termőidővel. Az első bogyók június elején kezdenek érni. A betakarítás július elejéig folytatódhat. A terméshozam a régió éghajlatától és a fajta ajánlott mezőgazdasági gyakorlatának betartásától függ. Átlagosan egyetlen bokor 1–1,2 kg ehető gyümölcsöt terem.

A bogyókat frissen, fagyasztva fogyasztják, és desszertek, valamint édes italok készítéséhez használják. Ázsiát gyakran használják gyümölcs- és bogyós borok és likőrök előállítására.

Szárazság- és fagyállóság

A fajta átlagos szárazságtűréssel rendelkezik; megfelelő nedvesség nélkül a gyümölcs elveszíti forgalmazható minőségét. Ezért a talaj nedvességtartalmát gondosan ellenőrizni kell.

A növény télállósága mérsékelt. Akár -15°C-os hőmérsékletet is elvisel. Az eper nemcsak a fagyra, hanem a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokra is érzékeny.

A fajta előnyei és hátrányai

A kertészek kedvence, az ázsiai eper számos előnnyel rendelkezik. Fontos azonban megjegyezni, hogy minden kertben termesztett növénynek megvannak a maga hátrányai is.

Videó "Ázsiai eper leírása"

Ez a videó bemutatja a fajta gyümölcseinek kereskedelmi jellemzőit.

Az ázsiai szamóca ültetésének és gondozásának jellemzői

Az ázsiai szamócát gyakran könnyen termeszthető gyümölcsnek nevezik. Ez az állítás nem teljesen pontos, mivel a fajta terméshozamát a termesztési körülmények és a növény gondozása befolyásolják.

Ajánlott időkeretek

Hideg éghajlatú régiókban a tavaszi ültetés az előnyösebb. Ezt a virágszárak kialakulásának megkezdése előtt kell elvégezni, és az átlagos napi hőmérsékletnek legalább 10°C-nak kell lennie.

A középső és déli régiókban a palántákat tavasszal és ősszel is el lehet ültetni. Az őszi ültetési időszakok augusztus második felétől szeptember második dekádjáig tartanak.

Helyszín és talaj kiválasztása

Az ázsiai jázmin igényes a termesztési helyét illetően. A kiválasztott kerti helyet védeni kell a széltől és a huzattól. A növény a teljes napsütést kedveli, délben némi árnyékkal. Ideális esetben déli vagy délnyugati fekvésű lejtős vagy sík terep (nem alföld!) ajánlott.

A laza, termékeny és magas levegőellátású talaj alkalmas ennek a növénynek a termesztéséhez. A talaj pH-jának semlegesnek kell lennie. A magas talajvízszint nem kívánatos ehhez a gyümölcs- és bogyós növényhez.

Leszállási algoritmus

Az epercserjék ültetési gödreit vagy ágyásait 10-15 nappal előre készítse elő. Ültetés előtt fertőtlenítse a talajt réz-szulfát oldattal. A sorok között 70-75 cm, a gödrök között pedig 30-35 cm távolságot tartson.

Minden lyuk közepén egy kis halmot képeznek. A növényt ebbe ültetik, gondosan kiegyenesítve a gyökereket. A növekedési pontnak, az úgynevezett "szívnek", a talajfelszínnel egy vonalban kell lennie.

A növény szaporítható magvakkal, oldalhajtásokkal és tőosztással. A legegyszerűbb módszer az oldalhajtások. A kétéves növényeknél az összes virágszárat eltávolítják, hogy az oldalhajtások tápanyagokhoz jussanak. A hajtásokat a földhöz nyomják és fémkapcsokkal rögzítik. Miután a növény gyökeret eresztett (július közepe körül), a rozetta leválasztható az anyanövényről.

Öntözési mód

Mivel a fajta átlagos szárazságtűrő képességgel rendelkezik, a talaj nedvességtartalmát fenn kell tartani. Az öntözés gyakoriságát a régió időjárása és éghajlata határozza meg. Például a déli régiókban, ahol a nyarak jellemzően forrók és szárazak, az ágyásokat 2-3 naponta öntözik. Hosszabb aszály esetén az öntözés gyakorisága növelhető. Miután a víz felszívódott, lazítsuk fel a talaj felső rétegét.

Az epret talajtakaróval, szalmával vagy fekete agroszállal lehet befedni. A talajtakaró megőrzi a talaj nedvességtartalmát és megakadályozza a gyomok növekedését.

Hogyan és mikor kell etetni

Nem titok, hogy a kerti növények terméshozamát szerves és ásványi műtrágyák használatával növelheti. Az ázsiai szamóca esetében a következő trágyázási rend alkalmas:

Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek

A növény gyakran szenved levéltetvek, fonálférgek, fűrészlegyek, ormányosok és eperatkák fertőzésétől. A rovarok irtására klorofoszt és karbofoszt, megelőzésükre pedig vízzel hígított finomra őrölt mosószappant használjunk.

Sajnos a növény gyenge immunitással rendelkezik a barna foltosság, a szürkepenész és a lisztharmat ellen. Az epret gombaölő szerekkel, például Topazzal és Bayletonnal lehet kezelni.

Kertészek véleményei

A lédús és édes ázsiai szamóca bőséges terméssel örvendeztet meg, ha követi a fent leírt termesztési gyakorlatokat. A bogyó termesztése gyerekjáték mind a profi, mind az amatőr kertészek számára.