Tuleyevsky burgonyafajta: leírás és növekvő jellemzők

A fajta leírása

A „Tuleevsky” burgonyafajtát a Kemerovo Mezőgazdasági Kutatóintézet nemesítői fejlesztették ki, és a területi kormányzó tiszteletére nevezték el, innen ered a beceneve: a Kormányzó Burgonyája. 2006-ban vették fel az állami fajtajegyzékbe. Ez a középkorai fajta figyelemre méltó ellenálló képességgel rendelkezik a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal és a leggyakoribb betegségekkel szemben. Nemcsak a legtöbb kártevővel szemben ellenálló, hanem olyan betegségekkel szemben is, mint a burgonyaszemölcs, a varasodás, a rothadás, a korai és a fitoncidű. Azonban érzékeny az arany fonálféregre.

A bokor kompakt módon nő, 30–40 cm magas, sötétzöld lombozattal. A gumók ovális alakúak, simák, érdes, sárga héjjal és krémsárga hússal. Apró, ritka sárga szemek láthatók a felszínen. Egyetlen bokor akár 7 kg burgonyát is teremhet. A gumók mérete szinte egyforma, aprók ritkán fordulnak elő. Az átlagos tömeg 250–350 g, de elérheti az 500 g-ot is.

Videó: A Tuleevsky fajta leírása

A videóból megismerheti a fajta jellemzőit.

Gazdasági jellemzők

A Tuleevszkij burgonya 2-3 hónap alatt érik be, a csírázás után 60 nappal éri el az értékesíthető érettséget, de a teteje később, a 90. nap körül elszárad. Nagy hozamú: száz négyzetméterről akár 500 kg is betakarítható, növényenként átlagosan 20, körülbelül azonos méretű gumót teremve. A gumók kemények és rugalmasak, jól elállnak és könnyen szállíthatók. A keményítőtartalom átlagosan 16%, így sütve, főzve, sütve vagy párolva egyaránt finomak. Jól tartják alakjukat, miközben puhák és omlósak maradnak, és főzés után gazdag burgonyaaromát árasztanak.

A gumók sekélyen nőnek, így a betakarítás élvezetes. Méretük majdnem egyforma, nagyon kevés apró darabbal. A növény föld feletti része nem túl magas vagy terjedelmes, így bokrok vagy fák közé ültethető a kertben, ha kevés a hely. Ribizli- vagy egresbokrok között is jól fejlődnek.

A fajta előnyei

Ennek a fajtának az előnyei közé tartozik a meglepően könnyű termeszthetősége – a burgonya bármilyen talajban jól növekszik, nem igényel trágyázást vagy akár öntözést. A termesztők kifejezetten kijelentik, hogy a kémiai műtrágyák feleslegesek. Ha a talaj valóban gyenge vagy terméketlen, komposztot vagy csirketrágya-oldattal való öntözést is adhatunk hozzá.

A Tuleevsky burgonya igénytelen az időjárási és éghajlati viszonyokkal szemben, képes túlélni a jelentős hőmérséklet-csökkenést, a hosszan tartó aszályt vagy a hosszan tartó esőzéseket.

Ez a fajta nagyon termékeny; minimális termesztéssel nagy mennyiségű, jól tárolható és szállítható gumót lehet belőle nyerni. Bármilyen ételhez alkalmasak, és kiváló ízűek.

A fajta mezőgazdasági technológiája

A saját mag előkészítése közvetlenül a betakarítás után kezdődik, de előre kell megvásárolni, hogy legyen idő a vetőmag elültetés előtti előkészítésre. Körülbelül egy hónappal az ültetés előtt terítsd el a vetőburgonyát egy világos szobában, de kerüld a közvetlen napfényt. Néhány nappal az ültetés előtt vágd fel a gumókat több darabra, mindegyiken két-három szemmel, és tedd ki őket fényre, amíg a héjuk jól láthatóan zöld nem lesz.

A bokrokat a drótférgek és a coloradói burgonyabogár elleni védelem érdekében a csíráztatott gumókat speciális termékekkel, például "Prestige"-gel vagy "Taboo"-val lehet kezelni. Ültetés előtt növekedésserkentőket lehet kijuttatni; ezek nemcsak a csírázást serkentik, hanem erősítik a növényt és fokozzák az immunrendszerét. Használhatunk "Emistim"-et vagy "Epin-Extra"-t is.

Egy kétszer (ősszel és tavasszal) felásott ágyásban készítsünk 15 cm mély sorokat, 40-50 cm-es távolságot hagyva a lyukak között, és legalább 70 cm-t a sorok között. Helyezzünk korhadt füvet, komposztot vagy egyszerűen vékony ágakat minden lyuk aljára; ez a párna megvédi az újonnan fejlődő növényt a váratlan fagyoktól. Mártsunk minden burgonyaszeletet fahamuba, és helyezzük az előkészített helyre, majd fedjük le a lyukat. A hamu elriasztja a kártevőket és táplálja a gyökereket; a lyuk alján hagyott szigetelés kiváló tápanyagokat is biztosít.

A bokrok felborítását háromszor kell elvégezni. Először, amikor a hajtások a föld fölé kerülnek, egyszerűen teljesen takarjuk be őket földdel. Másodszor virágzás közben borítsuk fel a bokrokat, óvatosan, hogy ne sérüljenek a növény. Harmadszorra akkor végezzük a felborítást, amikor a bokrok elkezdenek a föld felé hajolni.

A burgonyát nem szabad vegyszerekkel trágyázni, de ha a talajban nincs bór, a gumók üreges maggal fognak növekedni, ami negatívan befolyásolja a minőségüket és megakadályozza a hosszú távú tárolásukat, bár ezt nehéz előre megjósolni. A nitrogénhiányt a hervadt levelek sárgás elszíneződése jelzi. Ebben az esetben az utolsó két bedobálás között madárürülékkel (vagy ökörfarkkóróval) készült oldattal öntözhetjük a sorokat; ez visszaállítja a bokrok sötétzöld színét és szilárdságát.

A betakarítást általában a teteje megdőlt és elszáradt, a Governor's fajta esetében ez az időszak a csírázás után körülbelül 90–100 nappal történik.

Tárolás

A vetőmagnak szánt burgonyát fényben szárítják (kerülve a közvetlen napfényt), majd elkülönítve tárolják a többi fajtától és a fogyasztásra szánt terméstől. 3 Celsius-fokos hőmérsékleten és 95%-os páratartalom mellett tárolják.

Ha aggódsz a hőmérséklet-ingadozások vagy -esések miatt, érdemes szigetelni a burgonyákat. A legjobb, ha a dobozok alá helyezel valamit, hogy ne érjenek a padlóhoz. Az is jó ötlet, ha szalmával vagy speciális takaróanyaggal letakarod őket.

Videó "A burgonyatermesztés titkai"

Ez a videó bemutatja, hogyan termeszthet burgonyát a kiváló terméshozam érdekében.