Az egyik legjobb terméshozamú burgonyafajta, a Red Scarlet

Leírás

A Red Scarlet burgonyafajtát a nemesítők nemrégiben fejlesztették ki, de már számos országban bizonyította, hogy kiváló a rokonaihoz képest.

Egyesek úgy vélik, hogy a burgonyát az Elfújta a szél szereplőiről nevezték el. Végül is tökéletesen ötvözi Red és Scarlett nemes tulajdonságait. Egy másik elmélet szerint a fajta a gyümölcs megjelenéséről és színéről kapta a nevét. Végül is a "red" jelentése "piros", a "skarlát" pedig élénk skarlátvöröst jelent.

A fajtaleírás a következőképpen azonosítja a gyökérzöldséget: hosszú, szabályos alakú, ovális alakú gumók, sekély, sötét vagy sárgás "szemekkel"; a burgonya héja vékony és sima tapintású, rózsaszínes-bíborvörös színű. Ennek a burgonyafajtának a csírái lehetnek lila vagy vöröses színűek. A nyers gumók fehérek vagy világos sárgák. A vélemények szerint a burgonya főzés előtt vágáskor besötétedik, de főzés közben megőrzi természetes színét.

A zöldség leírása azt is állítja, hogy a gumók súlya 50 és 120 gramm között van. Azonban nagyobb, akár 150 grammos példányok is gyakoriak. Egyetlen bokor 15-20 gyökérzöldséget teremhet. Ezek egyszerre nőnek, ezért méretükben szinte egyforma.

A Scarlett burgonya nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz – akár 17%-ot is.

A növény bokrát alacsonynak, felállónak, közepesen vastag szárral jellemzik. A burgonya teteje gyorsan fejlődik. A virágzatok lila vagy rózsaszínes-lila színűek. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, hullámos szélekkel.

Jellegzetes

A burgonya tulajdonságai teszik ezt a fajtát az egyik legjobbá. A déli és középső régiók a legalkalmasabbak a termesztésére. A zöldség párás, hűvös körülmények között érzi jól magát. Ha az éghajlat száraz és a talaj meleg, fontos, hogy nagy gumókat képezzünk és állandó talajnedvességet tartsunk fenn.

Ültetéskor a magvak nagymértékben függenek a kalciumtól. Ezért elengedhetetlen, hogy ezt a makrotápanyagot bőségesen adagoljuk a talajhoz. A zöldséghozamok közvetlenül függenek a termesztési körülményektől és a helyszíntől. Hektáronként akár 45 tonna, sőt néha 60 tonna termés is betakarítható.

A burgonya finom és gazdag különféle ásványi anyagokban és vitaminokban. Elég gyorsan érik, az ültetés után 70 napon belül.

A növény szárazságtűrő is. A gyökerek könnyen szállíthatók és sérülés esetén sem sötétednek meg. A fajtaleírás tartalmazza a gyökérzöldség ízére vonatkozó információkat, mind főtt, mind sült formában.

Ebből a zöldségből finom sült krumplit lehet készíteni, mivel ennek a fajtának a szeletei főzés közben nem változtatják meg az alakjukat.

Betegségek

Ahogy a zöldség leírása is mutatja, jó immunitással rendelkezik, és gyakorlatilag immunis olyan betegségekkel szemben, mint a burgonya-fonálféreg, a rák és az A vírus. Ezek a betegségek nagyon veszélyesek a növényre.

Például a fekélyesedés fehér bevonatot okoz a gyümölcsön, amely idővel sötétedik és növekszik. A növény zöld részein specifikus kinövések jelennek meg. Ha ilyen tüneteket észlelnek, a fertőzött bokrokat azonnal el kell távolítani. A betegség megelőzése magában foglalja a növény Fundazollal történő kezelését az ültetés előtt.

Ez a fajta mérsékelten fogékony a növény zöld részeinek varasodása vagy fitoftályozása ellen. A fitoftályog egy gomba, amely összetett módon támadja meg a termést, belső rothadást okozva. A betegség gyorsan terjed meleg, párás körülmények között. A fitoftályog ellen a zöldség ültetés előtti bórsavas vagy réz-szulfátos kezelésével lehet védekezni. A növény azonban gyakorlatilag immunis a gumóvészre.

A burgonya érzékeny a coloradói burgonyabogár és a vakondtücsök támadására, és ennek a fajtának a leírása nem különbözik a többitől. A vakondtücsköt ecet és víz oldatával lehet irtani a következő arányban: 3 evőkanál ecet egy vödör vízhez. Öntsön fél liter elkészített oldatot a lyukakba. A coloradói burgonyabogarak irthatók a bokrokról való kézi szedéssel, vagy a növények speciális kémiai oldatokkal történő kezelésével. Ezt a kezelést azonban legalább 20 nappal a betakarítás előtt el kell végezni.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A Red Scarlet Hollandiából származik. Ebben az országban egy speciális termesztési technikát alkalmaznak. Ültetéskor fontos, hogy elegendő helyet hagyjunk a növények között. Csak így lehet nagy termést elérni.

Ültetés előtt elengedhetetlen a zöldség csíráztatása. Válasszon közepes méretű gyökérzöldségeket, és tartsa őket meleg helyen, amíg 5 mm hosszú hajtások nem jelennek meg.

A növényt csak meleg talajba szabad ültetni, mielőtt beáll a fagy. Ez általában április végén vagy május elején van. Ásson legfeljebb 15 cm mély kis lyukakat, 70 cm távolságra egymástól. Helyezze a gyümölcsöket a lyukakba, csírázó felükkel felfelé. A következő lyuksort 140 cm távolságra kell elhelyezni az elsőtől. Ültetés után a talajt el kell egyenlíteni és fel kell lazítani. Ezenkívül a gondozás során a növényeket fel kell hempergetni, megfelelően öntözni és védeni kell a kártevőktől.

Egy héttel a betakarítás előtt a növény zöld részét eltávolítják a parcelláról. Ez megerősíti a zöldségek héját, és megakadályozza a szállítás és az ásás során bekövetkező károsodást.

Ha május végén ülteted el a termést, már augusztusban betakaríthatod.

A fajta jó immunitása ellenére a növényeket vegyszerekkel kell kezelni.

A Red Scarlet egy egyedülálló fajta, számos pozitív tulajdonsággal. Ezért mind házi, mind ipari termesztésre ajánlott.

Videó: Vörös Skarlátvörös Burgonya Ásása