A burgonya magvakból történő termesztésének technológiája

Milyen előnyökkel jár?

A burgonyát többféleképpen lehet szaporítani: gumók osztásával, magokkal, dugványozással és csíráztatással. Az utóbbi két módszer a leggyakoribb.

A vetőburgonya elsősorban szelektív nemesítés eredménye, amely lehetővé tette a tudósok számára, hogy javítsák a zöldség bizonyos tulajdonságait. Ez a gyökérnövény változó időjárási viszonyokkal szembeni toleranciájának, terméshozamának, valamint a különféle betegségekkel és gombákkal szembeni ellenállásának javulásához vezetett.

A vetőburgonyafajtákkal ellentétben maguknak a vetőmagoknak az ára lényegesen alacsonyabb. Mivel gumós termesztés esetén a termés egy bizonyos részét meg kell őrizni a következő évi ültetésre, ez határozottan befolyásolja a módszer jövedelmezőségét.

Természetesen a hagyományos módszer nagyon egyszerű, de fontos megjegyezni, hogy a gyökérzöldségek esetében a téli időszakban speciális tárolási feltételekre lesz szükség. Az ültetési anyagot védeni kell a nedvességtől, rágcsálóktól, rovaroktól és gombáktól. A burgonyát fajtától függetlenül rendszeresen válogatni kell, mivel a gumók folyamatosan csíráznak, és a gyümölcsből létfontosságú mikrotápanyagokat vonnak ki.

A vetőburgonya nemcsak pénzt takarít meg, de sokkal könnyebben is tárolható. A csomagolás megvédi a magokat a nedvességtől és a káros mikroorganizmusoktól, így biztosítva, hogy jó állapotban maradjanak az ültetésig. A burgonyamagok hosszabb ideig eltarthatók és kevesebb helyet foglalnak (nincsenek speciális tárolási körülmények, például pince vagy alagsor).

A vetőburgonya ültetésének kezdetétől fogva mentes volt minden betegségtől, mivel a szelekció hozzájárult a késői pásztázással és más kedvezőtlen tényezőkkel szembeni fokozott ellenálláshoz.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy a zöldségtermesztés ezzel a módszerrel jelentősen megnő. Minden szezon után lehetőséged lesz kiválasztani az ültetéshez legmegfelelőbb gumókat. Mivel az egyes növények gumó- és lombmérete, valamint betegség-ellenállóságuk is eltérő lehet, a következő évi ültetéshez a legjobb példányokat választhatod ki. Fontos figyelembe venni az egyes fajták jellemzőit is, mivel azok jelentősen eltérhetnek egymástól.

Lépésről lépésre történő termesztési utasítások

A vetőburgonya termesztése során különleges megközelítést igényel. Ültetés előtt palántákat kell beszerezni, amelyeket a kertész a talajba helyez. Ez otthon is elvégezhető, anélkül, hogy a helyszínre mennénk.

Először is ki kell választani a megfelelő burgonyafajtát.

A korai fajták közé tartozik az Ilona, ​​​​Empress, Triumph, Velina, Farmer, Ausonia és a Velina. Ezek közül a Farmer a legtermékenyebb. Ez a fajta nem igényel szúrást (a gyökér egy részének eltávolítását az elágazás serkentése érdekében). A középszezoni fajták közé tartoznak a Deva, Revanche, Ballada és Krasa.

Miután a kertész meghatározta a burgonyafajtát, amelyet a parcelláján fog termeszteni, el kell kezdenie a palánták előkészítését.

Ha a kertészeknek van lehetőségük maguk gyűjteni a magokat, akkor ezt nyáron tegyék meg, amikor a burgonyabokrok elkezdenek bogyókat hozni. A bogyók zöldesfehérek. Így összegyűjthetik az előző betakarítás magjait, és otthon folytathatják a burgonyatermesztést, felkészítve azokat a következő szezonra. A bogyókat sajtvászon zacskókba helyezik, majd meleg, száraz helyen érlelődnek. Amikor a bogyók megpuhulnak és világosabb színűek lesznek, gondosan össze kell törni őket, és a magokat egy edénybe kell önteni. Ezután alaposan le kell mosni és újra meg kell szárítani őket. Fontos megjegyezni, hogy ennek a magnak nincs magas csírázási aránya, ezért nagy mennyiségre lesz szükség.

A bogyók érése után célszerű két éven belül felhasználni a magokat, mivel később előfordulhat, hogy nem gyökeresednek meg.

A burgonyamagok meglehetősen lassan csíráznak, ezért az eljárást jó előre el kell végezni. A legfontosabb az első hajtások elérése; ezután nincs szükség különösebb gondozásra.

Először is, be kell áztatni a magokat vízbe. Két nap elég. A magokat meg is keményítheted. Ehhez 10 nap alatt rendszeresen mozgasd a tartályt – napközben hagyd bent, egy éjszakán át pedig tedd hűtőbe (de kerüld a fagypont alatti hőmérsékletet).

A csíráztatást átlagosan 40 Celsius-fok hőmérsékleten kell elvégezni. Erre a célra létrehozhat egy kis üvegházat a stabil levegőhőmérséklet fenntartása érdekében. Erre a legjobb idő március vége vagy április eleje.

Miután a magok kicsíráztak, várjon egy kicsit, mielőtt elülteti őket a földbe. A magokat speciális földkeverékbe kell ültetni. Ehhez egy rész fekete földet négy rész zúzott tőzeggel kell összekeverni. A zöldségmagokat sorokba kell elrendezni, 10 centiméter távolságra egymástól, és minden soron belül 5 centiméter távolságra. Ezután a palántákat tiszta homokkal (legfeljebb fél ujjnyi mélységben) megszórhatja, és enyhén tömörítheti.

Az első szakasznak megvan a maga nehézsége – a gyenge és sérülékeny gyökérzet.

A következő lépés az, hogy minden palántaládát szorosan becsomagolunk műanyag fóliával vagy üveggel, és meleg helyre tesszük. Ha helyesen csináljuk, az első hajtások 10-12 napon belül megjelennek. A levelek megjelenése után a növényeket átültethetjük speciális tőzegcserepekbe, amelyek az üzletekben kaphatók. Ezt az eljárást rendkívül óvatosan kell végezni, mivel az első hajtások nagyon kényesek és kényesek. A talajt nedvesen kell tartani, ezért öntözzük, ahogy kiszárad. Miután a gyökérzet megerősödött és kifejlődött, ammónium-nitrátot adhatunk a talajhoz.

Mielőtt a burgonyadarabokat nyílt terepre ültetné, ügyeljen a stabil növekedésükre, és kerülje a környezet hirtelen változásait. Amikor eljön az ideje, ültesse el a növényeket a szabadba.

Videó: Hogyan termeszthetünk burgonyát magból

Ebben a videóban egy szakértő választ ad a sürgető kérdésekre: miért kell magról termeszteni a burgonyát, hogyan kell helyesen vetni, hogyan kell burgonyapalántákat nevelni és még sok mást.

Ültetés a földben

A vetőburgonyát az utolsó fagy után ültetik, fajtától függően. Az optimális időpont május. Ültetés előtt elő kell készíteni a talajt. Mivel a burgonya gyökérrendszere meglehetősen lassan fejlődik, a laza, puha talaj elengedhetetlen.

Először is, lyukakat kell ásni. Minden lyuknak körülbelül 10 centiméter mélynek kell lennie. Adjunk hozzá 400-500 gramm komposztot, majd adjunk hozzá fél liter vizet. Helyezzük a palántát a földbe úgy, hogy a szára és a levelei a talaj felett maradjanak.

Ha az időjárás-előrejelzés rosszabbra fordulást jósol, a teljes palántaágyást letakarhatjuk fóliával. Száraz időben és tűző napsütésben körülbelül kétnaponta öntözzük a burgonyát. A kertészek a talaj szárazságát is használhatják útmutatóként.

Amikor a palántákat szabadföldön termesztjük, fontos, hogy rendszeresen felmászjuk az ágyásokban lévő növényeket, gyomláljuk és lazítsuk a talajt az oxigén- és vízáramlás javítása érdekében. A termesztett magvak fajtájától függően a betakarítás egy meghatározott időpontban történik. A zöldségek átlagosan három hónapon belül beérnek. A talaj rendszeres öntözése és trágyázása ebben az időszakban elegendő a talaj tulajdonságainak javításához.

Ha a jelenlegi termésből származó burgonyát szeretnéd felhasználni a jövőbeni ültetéshez, akkor a legjobb, ha a legjobb gumókat gyűjtöd be. Ez lehetővé teszi, hogy a következő szezonban betegségmentes zöldségeket termeszthess, amelyek hasonlóak lesznek a tavaly betakarított burgonyához. A burgonya későbbi szaporítása ezekkel a gumókkal történhet.

Gondoskodás

A vetőburgonya termesztése általában gondos növényápolást igényel. A jó minőségű ültetési anyag biztosítása érdekében a következő évben kedvező termesztési feltételeket kell biztosítani.

A növény nyílt terepen történő ültetése után figyelni kell a helyi időjárási viszonyokra.

Sok tapasztalt kertész azt javasolja, hogy a növényeket fedett helyen tartsák, amíg alkalmazkodnak az új helyhez és a környező hőmérséklethez.

Ha a palántákat túl korán ültetik, a hirtelen fagyok nemcsak a szezonális termést csökkenthetik, hanem a termést betegségeknek is kiteszik, és elváltozásokat okozhatnak.

Fontos a növények rendszeres öntözése, hogy a gyökérzet ne száradjon ki. Szezonális esőzések idején egy ideig kibírhatjuk öntözés nélkül, a csapadék mennyiségétől függően. Ha a zöldséget üvegházban termesztik, a nedvesség természetes módon nem tud eljutni a talajba. Ezért az öntözést gyakrabban, de mértékkel kell végezni.

Miután a bokrok megnőttek, feldomboríthatod őket, hogy megakadályozd a lombjuk súlya alatti összeesést. A domborítást 3-4 hetente el lehet végezni.

Virágzás után gyakran megjelennek a coloradói burgonyabogárfélék, és elkezdik felfalni a lombozatot. Ez a növény megbetegedését okozza. Ehhez speciális kártevőirtó szerekre van szükség. Használhatunk kémiai permeteket, valamint a coloradói burgonyabogárral táplálkozó madarak és rovarok csalogatására szolgáló szereket. Otthon a kertészek is elkészíthetik saját kártevőirtó szereiket. A gyakran használt szerek közé tartozik az ammóniával vagy fahamuval elkevert szappanos oldat.

Ha szokatlan foltokat vagy sárgulást észlel a cserje bizonyos területein, el kell távolítania azokat. Ez betegségre utalhat. Kulcsfontosságú, hogy azonosítsuk a kiváltó okot, és a növényeket speciális vegyszerrel permetezzük be a megszüntetésére.

Burgonyatermesztés során a trágyázás különös figyelmet igényel. A műtrágyákat ültetés előtt, a talaj előkészítéseként kell a talajra juttatni, de a burgonya érési időszakában speciális adalékanyagokat is lehet a talajhoz adni. Amikor a víz eléri ezeket a tápanyagokat, a folyadék a tápanyagokat a talajba vonja, majd a gyökérzet felszívja azokat.

Videó: "Burgonyapalánták: szedés és átültetés"

Nézd meg, hogyan kell átültetni a magból kikelt burgonyapalántákat, és eldobható poharakba átültetni őket.