Lépésről lépésre utasítások a burgonya termesztéséhez

Fajta kiválasztása

Jó termést érhet el otthon, ha különböző érési idejű zöldségfajtákat használ. A legjobb olyan zöldségeket választani, amelyek ellenállnak a különféle betegségeknek és kártevőknek. A holland fajták ilyen fajták. Kevésbé fogékonyak a burgonya-fonálférgekre és a rákra. Ráadásul ezeket a zöldségeket természetes úton, génmódosítás nélkül termesztik. A leghíresebbek közülük:

• Mona Lisa;
• Előzetes;
• Gróf;
• Kleopátra;
• Asterix;
• Frízia;
• Eba.

Ültetési anyag

A burgonya megfelelő termesztése otthon azt jelenti, hogy csak kiváló minőségű magokat használunk ültetéskor. Tisztaságuknak és csírázási képességüknek abszolútnak kell lennie.

Tehát az ültetéshez tiszta, egyenletes, közepes méretű gumókat kell választani.

Ha a burgonyát nagy területen termesztik gépekkel, a palántákat akkor ültetik el, miután fél centiméter hosszú hajtások alakultak ki. Ezek a hajtások kisebb valószínűséggel sérülnek vagy törnek el ültetés közben. Kerti burgonyatermesztés esetén a hajtások hosszabbak is lehetnek.

A talaj-előkészítés és a gumóültetés párhuzamosan zajló folyamatok. Az ültetés közvetlenül a talaj-előkészítés után történik.

Könnyű megállapítani, hogy a talaj alkalmas-e az ültetésre: csak fogj egy marék földet a kezedben, majd dobd szét. Ha a talaj morzsolódik, akkor az ültetés kész. Ültetés előtt tegyél egy marék fahamut minden lyukba, majd magát a gumót, a csírával felfelé. Hagymahéjat is tehetsz a lyukba, hogy távol tartsd a kártevőket, például a drótférgeket és a csigákat.

Talajelőkészítés

A talajelőkészítés elengedhetetlen a burgonya beltéri megfelelő termesztéséhez. Ősszel meg kell művelni a talajt, és szerves trágyákat kell hozzáadni: szerves trágyát, káliumsót és szuperfoszfátot. Ha nehéz, tömörödött talajon szántunk, akkor a művelés során foszfát-kálium műtrágyákat kell hozzáadni. Maga a művelés eltávolítja a megmaradt gyomokat. Tavasszal nitrogénműtrágyákat, például karbamidot kell hozzáadni a szántás során.

Őszi szántáskor a termőtalajt váltvaforgató ekével forgatják át. A talajművelést egy speciális eszközzel – tárcsás kultivátorral – a legjobb elvégezni. Tavasszal nem kell forgatni. Ez lehetővé teszi, hogy a termőtalaj gyorsabban felmelegedjen, ami pozitívan befolyásolja a gumók növekedését.

Egy kis kertben ehhez az eljáráshoz 3 cm-es osztástávolságú és 6 mm vastag fogú vasvillára van szükség. Ez az eszköz megőrzi a talaj kapillárisait, amelyek elengedhetetlenek a zöldségek növekedéséhez és fejlődéséhez. Végül is a kapillárisok vezetik a nedvességet, lehetővé téve a növény számára a szárazságtűrést.

Leszállás

Manapság számos módszer létezik a burgonya ültetésére és termesztésére. Természetesen a zöldség hatékony termesztése nagyobb termést jelent a jövőben. A lényeg az, hogy bölcsen közelítsd meg az ügyet, és használd a számodra legkényelmesebb lehetőséget.

A legismertebb és legelterjedtebb ültetési technika a gödrös módszer. Szinte minden kertész alkalmazza. Ezen kívül azonban számos más technika is létezik.

A holland módszer mérgező vegyszerek használata nélkül biztosítja a jó termést. Sikeresen alkalmazzák a késői fagyokra hajlamos régiókban is. A gumókat 10 centiméter mélyen ültetik, és az első hajtások megjelenése után földdel takarják be őket. Az újbóli kihajtás után az eljárást megismétlik. Az így kapott talajvastagság nem különbözik a hagyományos termesztéssel elérttől. A holland módszer azonban megvédi a növényeket a fagytól, ami növeli a terméshozamot.

A burgonya szalmában történő termesztése egyedülálló technika, mivel elegendő nedvességet biztosít a zöldség növekedéséhez. Ez ideálissá teszi a burgonya száraz területeken történő termesztéséhez.

A „dombos” módszer abban különbözik, hogy a csírázó gumókat kör alakban elrendezett lyukakba ültetik, trágyával megszórva. A tetejére egy földkupacot kell létrehozni, amelynek mérete a növény zöld részeinek növekedésével növekszik. A tetején egy mélyedést kell kialakítani az öntözéshez.

Az „ágyás nélküli” technika akkor megfelelő, ha nincs elég hely az ágyások kialakításához. Egyszerűen ássunk egy 1 méter átmérőjű és fél méter mély gödröt. Tegyünk komposztot az aljára, és helyezzük bele a gumókat és a csírákat. Ezután fedjük be a területet komposzttal és öntözzük meg. Időről időre adjunk hozzá még komposztot.

A fekete fólia alatti zöldségtermesztés módszere az, hogy a teljes ültetési területet réses fekete fóliával fedjük le. A gumókat 10 centiméter mélyen ültetjük, és szükség szerint öntözzük.

A hüvelyezés nélküli módszer ideális azok számára, akiknek nincs idejük a zöldség aprólékos gondozására. Magában foglalja a gyökérnövény fólia alatti termesztését, ami kiküszöböli a folyamatos talajlazítás és gyomlálás szükségességét. Magában foglalja a burgonya palántákból történő beltéri termesztését is. Ez a módszer nem túl elterjedt, mivel a gumók magból történő nevelésének hosszadalmas folyamatát igényli. Ennek a módszernek az az előnye azonban, hogy a palántákat még a hideg évszakban is lehet nevelni, és amint beköszönt az első meleg idő, el lehet ültetni a földbe. Így pillanatok alatt bőséges termést lehet aratni.

Egy másik gyommentesítési módszer az, hogy a termesztőterületet kartondarabokkal, esetleg szétszerelt dobozokkal takarjuk le. Fúrjunk lyukakat ezekbe, és ültessük el a kicsíráztatott gumókat.

A szalmatermesztési technika is széles körben ismert, és a következőket foglalja magában: A csíráztatott gumókat fellazított, trágyázott talajra helyezik, 20 cm távolságra egymástól. Ezután a teljes területet szalmával (szénával) takarják be. Szeles időben a szalmához további talajra van szükség. Ennek a módszernek az egyetlen hátránya az egérfertőzés lehetősége.

A nyaralókban elterjedt módszer a burgonya gyomlálás nélküli zsákos termesztése. A legfeljebb fél méter mély zsákokat félig megtöltik rothadt trágyával. A kicsíráztatott gumókat ezután a zsákokba helyezik, és jól megvilágított helyre helyezik. Ahogy a burgonya csírázik, földdel töltik meg a zsákokat. Hogyan kell betakarítani a termést? Egyszerűen vágja fel a zsákot, és válassza ki az összes tiszta gyökeret. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt bőséges termést hozzon.

Hasonló módszer a burgonya termesztése dobozokban. Ebben az esetben azonban a termést fokozatosan kell betakarítani.

Gumókat hordóban is termeszthetsz. A feneketlen fémedény ideális a hordós termesztéshez, mivel segít szabályozni a páratartalmat. Helyezd a hordót nyílt földre, és 15 cm-enként fúrj lyukakat, hogy az oxigén elérje a növényeket. Trágyázd a talajt, és 20 cm-enként ültesd el a csíráztatott gumókat.

Videó: "Óriáskrumpli egy dobozban"

Ez a videó egy érdekes kísérletet mutat be a burgonya dobozban történő termesztésében: az eredmény két méter hosszú tetejű és nagy gumók lettek.

Gondoskodás

Ahhoz, hogy a zöldség megfelelően növekedjen, gondos gondozást igényel. A sorok közötti első művelést az ültetés után néhány héttel végzik. Ez a folyamat eltávolítja a gyomokat. A trágyázás szintén biztosítja a burgonya fejlődését és növekedését. A művelést általában kultivátorokkal végzik, amelyek a burgonyát tartalmazó talaj felső rétegét fellazított földdel fedik be. Ez egyenetlen, bakhátszerű felületeket hoz létre. Ezek a bakhátúak lehetővé teszik, hogy a felesleges nedvesség elfolyjon a lyukakba.

Az első gyomirtást a gumók ültetése után 7 nappal kell elvégezni boronázással. Ajánlott a talaj boronálása néhány nappal az öntözés után.

A tér egyenetlen területeit az ősszel létrehozott mikrodomborművel egyenlítik ki. Ehhez 30 centiméter mély és 60 centiméter széles gödrök létrehozására van szükség.

Az ültetett gumókat a szezon során háromszor kell öntözni: a virágok megjelenése előtt, a virágzás alatt és 10 nappal a vége után.

Betakarítás előtt minden növényi csúcsot el kell távolítani. Kertekben egyszerűen lekaszálják őket; nagyobb területeken szárítással távolítják el.

A növény zöld részeinek eltávolítása után a gumókat néhány hétig a talajban kell hagyni. Ez segít nekik megerősödni és ellenállóbbá válni a sérülésekkel szemben.

Betegségek és kártevők

A betegség- és kártevőirtást szezononként többször kell elvégezni. A burgonya hat ilyen kezelést igényel a teljes vegetációs időszakban. Az első kezelést a betegség jelei megjelenése előtt kell elvégezni.

A kártevők csökkentik a zöldséghozamot. Minden kertész elsődleges célja, hogy időben felismerje a kártevőket a terményein, és megtegye a megfelelő intézkedéseket.

A coloradói burgonyabogár az egyik leggyakoribb burgonyakártevő. A növény leveleivel táplálkozik, gátolja annak növekedését, és végül elpusztítja azt. A kártevő elleni védekezés egyik módszere a bogarak kézzel történő leszedése a növényekről. Vegyi permetezés is alkalmazható.

Egy másik zöldségeket károsító kártevő a drótféreg, egy pattanóbogárfajta. Narancssárga lárvái járatokat fúrnak a kertben növekvő burgonyába. A bogár elleni védekezés hatékony módja az őszi talajművelés. A parazita a talajrétegek felforgatása miatt a felszínen marad, és a fagy elpusztítja.

A burgonyagiliszta károsítja a zöldséget, lassítva annak fejlődését. A parazita hernyók megtámadják a növény szárát, ami kiszáradást okoz. A túlzott nedvesség rothadáshoz vezet. A burgonyagilisztákat speciális csapdákkal lehet irtani.

Tehát ma már számos burgonyatermesztési módszer és technológia létezik, amelyek segíthetnek bőséges termést betakarítani mind a kertben, mind a nagyobb földeken. Így még egy kezdő is termesztheti ezt a zöldséget.

Videó: "A burgonya termesztésének módszertana bioárkokban"

A videó megtekintése után megtanulod, hogyan termeszthetsz burgonyát bioárkokban és ládákban.