Káros-e az egészségre a burgonyafeldolgozás presztízse?

A gyógyszer leírása és hatásmechanizmusa

A német Bayer CropScience vállalat terméke, a Prestige, egy olyan vetőmagkezelés, amely gombaölő és rovarölő szer tulajdonságait ötvözi. Védi a gumókat mindenféle kártevőtől, mind a föld feletti, mind a talajlakó kártevőktől, valamint a burgonyára jellemző legtöbb gombás betegségtől:

• Colorado burgonyabogár;
• Májusbogár és lárvái;
• vakond tücskök;
• drótférgek, tripszek;
• kabócák;
• levéltetvek, bolhák;
• néhány gombás kórokozó (rhizoctonia, varasodás).

Továbbá a termék kifejezett stimuláló hatással van a növények növekedésére és fejlődésére anélkül, hogy stresszt okozna. Ezek a tulajdonságok teljesen mentesítik a kertészeket a növények védelmének gondjaitól, mivel a gumók kezelése után a burgonyatermés már nem igényel semmilyen védő- vagy megelőző intézkedést.

A vélemények alapján ítélve a termék valóban nagyon hatékony, de ilyen összetétellel ez érthető is. A Prestige fő hatóanyagai a pencikuron 150 g/l koncentrációban és az imidakloprid (140 g/l). Az előbbi egy kontakt peszticid, amely gátolja a micélium (a gomba teste) növekedését és gátolja a gombákon belüli bioszintézis folyamatait. A peszticid 40-50 napon belül nem mérgező vegyületekké bomlik le.

Az imidakloprid a neonikotinoidok osztályába tartozik – ezek rovarölő szerek blokkolják az idegimpulzusokat a posztszinaptikus membránreceptorok szintjén. Az anyag mérsékelten toxikus a melegvérű állatokra, de a rovarokra gyakorolt ​​hatása halálos. Viszonylag rövid a lebomlási ideje, így mire a burgonyát kiássák, már nincs jelen a talajban vagy a gumókban.

A készítmény aktív időszaka a palánták csírázásától számított 1,5-2 hónap, amely védelmet nyújt a növényeknek az aktív vegetáció teljes időtartama alatt. A gombaölő hatás 30-40 napig tart, ez idő alatt a burgonya garantáltan mentes a betegségektől, a rothadástól és más kórokozóktól. A termékkel kezelt gumók sokkal ellenállóbbak a hőmérséklet-ingadozásokkal, a nedvességgel és az oxigénhiánnyal szemben, ami közvetlenül befolyásolja a termés minőségét és hozamát. Továbbá a Prestige nem csak a burgonyán, hanem bármilyen gyökérnövényen is alkalmazható.

Videó "Leírás"

Ez a videó elmondja, mi az a Prestige és hogyan működik.

A termék káros hatásairól

A Prestige burgonya kezelésére való alkalmasságának kérdése és a lehetséges egészségügyi kockázatai továbbra is sok vita tárgyát képezik. A Medvegyev Kísérleti Genetikai Kutatóintézet (NIIEG) szakemberei több vizsgálatot végeztek a burgonyagyökerekben található szermaradványok jelenlétének meghatározására, amelyek kimutatták, hogy a kijuttatást követő hat héttel sem maradtak káros mérgező vegyületek a gumókban.

A gyártó leírása szerint a termék III. osztályú toxicitási termékként van besorolva, amelyet a vonatkozó osztályozási rendszer "mérsékelten veszélyesnek" minősít. A fejlesztők azonban azt állítják, hogy a hatóanyagok 40-50 napon belül teljesen lebomlanak, és összességében 3-4 hónapon belül (a burgonya átlagos termesztési időszakában) egy teljes értékű és teljesen ártalmatlan termék fejlődik ki. Továbbá az imidakloprid elsősorban a növény zöld részeibe hatol be, és gyakorlatilag nem éri el a termést. Ugyanez az utasítás azt is kimondja, hogy a csírázás után 53 nappal az újburgonya biztonságosan kiásható és élelmiszerként felhasználható.

Természetesen ez az elmélet a gyártónak kedvez. Számos online vélemény azonban kétségbe vonja a termék biztonságosságát. Ez elsősorban az újburgonyára vonatkozik. Nincsenek hivatalos jelentések a termék okozta mérgezésről, de egyes kertészek arról számoltak be, hogy az újburgonya furcsa ízű, valamint hogy főzés után egy idővel megsötétedik. Ez azt jelenti, hogy a terméket nem szabad korai burgonyafajtákon használni, és a kezelés után sem szabad fogyasztani.

Az Európai Unió szemszögéből, ahol az élelmiszer-minőségi előírások sokkal magasabbak, a termék nem annyira ártalmatlan. Tanulmányaik kimutatták, hogy az imidakloprid, a termék egyik összetevőjének teljes lebomlási ideje átlagosan 80-200 nap. Ez azt jelenti, hogy a burgonyát további hét hónapig nem szabad fogyasztani. Mivel a termék fő összetevői mérsékelten mérgezőnek minősülnek, magát a Prestige-et is annak kell minősíteni. Természetesen a termék használata jelentősen megtakarít időt és pénzt a burgonyaápolásban, de vajon megéri ez a megtakarítás az egészségügyi kockázatokat?

Használati utasítás

A használati utasításban leírtak szerint a Prestige elsősorban gumós növények, különösen a burgonya vetés előtti kezelésére szolgál. Használható azonban más zöldségfélék növekedésserkentőjeként, valamint paprika-, káposzta-, paradicsom- és padlizsánpalánták gyökéráztatására is.

A vetőburgonya oldattal történő kezelése előtt ajánlott felmelegíteni a gumókat, és hagyni őket kissé kikelni. Az ültetés napján terítsen le műanyag fóliát, helyezze rá a gumókat, majd bőségesen permetezze be a palántákat az elkészített oldattal.

A munkaoldatot 1:10 arányban készítjük el, ami azt jelenti, hogy 10 ml terméket 100 ml vízben kell hígítani. Ez a mennyiség elegendő körülbelül 10 kg gumó fertőtlenítéséhez.

A burgonyát egyenletesen permetezze be. A kezelés után ajánlott a gumókat egy ideig száradni hagyni, mielőtt azonnal elültetnénk őket. Zöldségpalánták esetén a terméket hígítsuk fel kisebb koncentrációra – 1 ml 100 ml vízhez. Áztassa a gyökereket ebben az oldatban 8 órán át, majd azonnal ültesse el őket a végleges helyükre. Ez a kezelés egy hónapig garantálja a palánták kártevők elleni védelmét.

Ha ezt a terméket más vegyszerekkel egyidejűleg használja, először ellenőrizni kell azok kompatibilitását. Ehhez keverje össze a két terméket. Ha csapadék jelenik meg, kerülje az egyidejű használatukat.

Ne feledkezzünk meg a biztonságról

Mivel a gyógyszer nem teljesen ártalmatlan, a következő biztonsági intézkedések betartása ajánlott a gyógyszerrel való munkavégzés során:

• a permetezést és az oldat elkészítését védőruházatban, szemüvegben, légzőkészülékben és gumikesztyűben kell elvégezni;
• Munka közben tilos inni, enni, dohányozni és lehetőleg ne beszélni;
• Ha az oldat a szembe kerül, azonnal öblítse ki hideg folyó vízzel;
• A gyógyszerrel végzett munka után meg kell mosni a munkaruháját, zuhanyozni, és alaposan öblíteni a száját vízzel;
• Ha bármilyen mérgezés jele jelentkezik, ajánlott nedvszívó anyagot (Polysorb, aktív szén) bevenni és orvoshoz fordulni.

A kezelt gumókat sértetlen polietilén zacskókban szállítják az ültetési helyre. A munkaoldat nem tárolható, de maga a termék -5 és +30°C közötti hőmérsékleten tárolható. A gyermekeket és az állatokat a tárolóhelyiségtől elzárva kell tartani. Ne tárolja a terméket élelmiszer, víz vagy gyógyszerek közelében.

A "Prestige" analógjai

Érdemes megjegyezni, hogy a Prestige nem az egyetlen hatékony termék ebben a sorozatban. Sok hasonló növényvédő szer létezik, amelyek csak a hatóanyagban és a hatás időtartamában különböznek. Ezért azok, akik bizonytalanok a Prestige hatékonyságában, jó választásnak örvendenek mind a kereskedelmi forgalomban kapható, mind a hagyományos szerek közül.

Vásárolt termékek

A kész készítmények közül a következők hasonló hatásúak:

• A "Mospilan" (gyártó: Nippon Soda Co, Japán) egy acetamipridon alapuló rovarirtó szer, amely a legtöbb rovar ellen hatékony, és jól kompatibilis más peszticidekkel;
• A "Confidor" (gyártó: Bayer CropScience, Németország) egy imidaklopridon alapuló kontakt rovarirtó szer, amely kompatibilis a legtöbb hasonló készítménnyel;
• "Aktara" (Syngenta Crop Protection AG, Svájc) - a hatóanyag a tiametoxam, fungicid és rovarölő hatású, a legtöbb parazita ellen hatékony, és kompatibilis más gyógyszerekkel;
• Az "Actellic" (Syngenta Crop Protection AG) egy komplex rovarirtó szer mindenféle rovar ellen.

A "Prestige" gyógyszer abszolút analógjai, amelyek ugyanabban a koncentrációban imidaklopridot és pencikuront is tartalmaznak, a "Tanrek", "Rektor", "Bator".

Hagyományos módszerek

Ha környezetbarát burgonyatermesztést szeretne, népi gyógymódokhoz és biztonságos technikákhoz folyamodhat. Például a tapasztalt kertészek tudják, hogy a Colorado burgonyabogár nem szereti a koriander, a cékla, a fokhagyma, a körömvirág és a hüvelyesek illatát. A kártevő elriasztása érdekében ezeket a növényeket a burgonya sorok közé vagy váltott sorokba ültetheti.

A vetőgumók kezelésére általában fahamut használnak. A legjobb, ha az anyagot nyírfa égetéséből nyerik, de ha az nem áll rendelkezésre, más fahamu is megteszi. A gumókat közvetlenül az ültetés előtt szórják meg hamuval. Ez a védelem megakadályozza a burgonya rothadását és betegségeit. A megmaradt hagymahéjak pedig, amelyeket az ültetőgödörbe tesznek, megvédik a gumókat a föld alatti kártevőktől. Bár ezek a népi gyógymódok talán nem olyan hatékonyak, mint a "Prestige" készítmény, lehetővé teszik a teljesen biztonságos és egészséges burgonya termesztését.

Videó "Alkalmazás"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell használni a Prestige-et.