Burgonyaültetés júliusban: késői fajták, termesztési jellemzők
Tartalom
Lehetséges ültetni?
Pontosan ez az eset áll fenn, amikor a „semmi sem lehetetlen” és a „soha sem késő” mondások érvényesek. A késői vagy ismételt burgonyaszüret valóban lehetséges, de ehhez egy kis erőfeszítésre lesz szükség.
A burgonya késői második ültetése széles körben elterjedt a déli régiókban, de a középső zóna mérsékelt éghajlatán is sikeres lehet, feltéve, hogy számos feltétel teljesül:
- a megfelelő fajta kiválasztása:
- időben történő öntözés biztosítása;
- kedvező időjárási körülmények;
- alternatív mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazása.
A júliusban ültetett burgonya garantáltan érik és sok gyökérnövényt képez, ha kedvezőek az időjárási viszonyok. Ideális esetben a nyárnak enyhenek és alkalmanként esősnek kell lennie. Ebben az esetben a kertésznek nem kell semmilyen különleges munkát végeznie; a természet mindent elintéz. A legtöbb esetben azonban a nyár csúcspontja rendkívül forró, és a gumók normális fejlődéséhez a növényeknek védelemre van szükségük a túlmelegedéstől.
Ha a régió éghajlata instabil, akkor a legjobb korai fajtákat ültetni. A legtöbb modern burgonyafajta korai érésű, 45-75 nap alatt érik be. Mivel a gumók akár 8°C-os (46°F) hőmérsékleten is fejlődhetnek, ami jellemzően október közepének-végének felel meg, mindenképpen lesz idő a fagyok előtti betakarításra. Még ha valamilyen oknál fogva a gyökerek ekkorra még nem is teljesen beérnek, az ősz folyamán élelmiszerként felhasználhatók, és az újburgonya kellemes emlékeztető lesz az elmúlt nyárra.
Videó "Leszállás"
Ebből a videóból megtudhatja, hogyan kell burgonyát ültetni júliusban.
Fajta kiválasztása
Egy ilyen késői ültetés sikere nagymértékben függ a választott burgonyafajtától. Fontos megérteni, hogy a burgonya érését 90-100 napra kell korlátozni, ezért csak korai és középérésű fajtákat szabad választani – a késői fajtáknak egyszerűen nincs idejük beérni. A regionális éghajlatot is figyelembe kell venni. Ha a tél korán és váratlanul érkezik, a legjobb, ha a helyi körülményekhez alkalmazkodó korai fajtát választunk (zónázott). Enyhe déli éghajlaton, késői és meleg telekkel, középérésű fajtát is lehet ültetni.
A vetőburgonya általában júliusra kel kihajtás nélkül. Egyszerűen helyezd el őket nedves, meleg talajba, és a csírák aktívan fejlődni kezdenek. Ha azonban a burgonyád tökéletesen megőrzött, és vizuálisan megállapíthatod, hogy a gumó még nyugalmi állapotban van, akkor érdemes kihajtatni: néhány héttel az ültetés előtt helyezd át a palántákat meleg, világos helyre. Csak egészséges, sértetlen gumókat használj, különben betegségekkel kell megküzdened.
Az ültetés előnyei
A nyár második felében a burgonyatermesztés minden nehézsége ellenére ennek az ültetési módszernek számos előnye van:
- Először is, helyet takarít meg az ültetéshez - júliusra felszabadulnak a korai zöldségek, egyes hagymafajták és salátazöldek utáni területek, ami lehetővé teszi a burgonya ültetését egy már előkészített és trágyázott területen;
- A burgonyaültetés júniusra vagy július elejére történő elhalasztásával lehetőség van „megcsalni” e növény legalattomosabb kártevőjét – a Colorado burgonyabogárt, mivel csúcsaktivitása a nyár első felében figyelhető meg;

- még ha a bogár aktív is marad, a szomszédos burgonyát részesíti előnyben, ahol a teteje fejlettebb és formáltabb;
- Júliusban más kártevők és parazita szervezetek (gombák) aktivitása is csökken - sok kertész megjegyzi, hogy a késői burgonya sokáig zöld marad, és a késői pásztázás nem érinti;
- A késői ültetés kiváló módja a fiatal burgonyacsírák védelmének a májusi éjszakai fagyoktól, mivel júliusban a talaj már teljesen felmelegszik, ami azt jelenti, hogy a hajtások hamarabb megjelennek;
- A felmelegedett talajban a gumók fejlődése intenzívebb, így a termés érése kevesebb időt vesz igénybe, mint a tavaszi ültetésnél;
- A késői gyökérzöldségeket jobban és hosszabb ideig tárolják - tavasszal, amikor a gumók általában elkezdenek csírázni, a burgonya továbbra is kiváló állapotban lesz;
- Még ha nincs is időd a burgonya gondozására, és a gumók sem nőnek túl nagyra, kiváló vetőmaganyagot kapsz a jövőbeli ültetéshez;

- és végül, ősszel, amikor hűvös és kellemes az idő kint, sokkal kellemesebb krumplit ásni, mint a forró nyáron.
Növekedési feltételek
A júliusi burgonyaültetés megfelelő gondozás mellett nagyobb terményhozást eredményezhet, mint a hagyományos tavaszi ültetés. Ez érthető – júliusra a talaj már teljesen felmelegszik, így a gumók gyorsabban és hatékonyabban fejlődhetnek. Ebben az időszakban azonban mindig fennáll a rendkívüli hőség veszélye, ami tönkreteheti az összes erőfeszítést. Köztudott, hogy a burgonya 25°C-os talajhőmérsékleten nem fejlődik jól, 28-30°C-on pedig a gumók „megfagynak”, és nem fejlődnek tovább.
Azt mondhatod, hogy gyakrabban kell öntöznöm az ágyást. Öntözés szükséges, de soha ne meleg időben, különben "megégetheted" a palántákat. Ráadásul a nedvesség és a meleg elősegíti a betegségeket. Az egyetlen megoldás az ágyások mulcsozása. Ez az eljárás valóban életmentő a burgonya számára, mivel meglehetősen magas hozamot tesz lehetővé. Mulcsként bármilyen szerves anyag használható: fűrészpor, szalma, száraz széna vagy szárított moha.
A talajtakaró kiválasztásakor vegye figyelembe az egyes anyagok lehetséges negatív hatásait. Például, ha szénát használ, annak fiatal, mag- és gyommentes fűnek kell lennie, különben a gyomok elkerülhetetlenül maguktól kelnek ki a burgonyaföldeken. Az ökológiai gazdálkodásban gyakran használnak tőzegmohát – ez egy nedvességet elnyelő, porózus anyag, amely jól megtartja a nedvességet, átengedi a levegőt, és baktericid tulajdonságaival megakadályozza a kórokozók fejlődését a talajban.
A talajtakaró rétegnek vastagnak kell lennie (legalább 10 cm), hogy ellássa elsődleges funkcióit: megtartsa a nedvességet és árnyékolja a talajt a tűző naptól, ezáltal megakadályozza a túlmelegedést. A kerti ágyás mulcsozása számos előnnyel is jár a kertész számára: kiküszöböli a gyomlálás, a talaj lazítása és a burgonyapalánták feltornázásának szükségességét.
Még mindig szükséges egy ilyen ágyat öntözni, de csak este vagy felhős időben, és nem gyakran - ahogy a talaj kiszárad.
Gyomirtás
Néhány kertész attól tart, hogy nyár közepére rengeteg gyom jelenhet meg, és azzal fenyegethet, hogy megfojtja a fiatal burgonyacsírákat. Ez akkor fordulhat elő, ha a talajt nemrég trágyázták szerves anyaggal – a gyomok, akárcsak a növények, a humuszban virágoznak. Ha azonban nyáron gyökérzöldségeket ültetünk egy másik növény után egy olyan parcellán, amelyet tavasszal már trágyáztunk, akkor nincs ok az aggodalomra.
Júliusban a gyomok növekedése csökken a hőség és az aszály miatt. Továbbá nyár közepén a magok még nem érnek be, így a gyomok önvetése is megszűnik. Ez lehetővé teszi a lényegesen ritkább gyomlálást, mint a tavaszi ültetésnél. Azok a kertészek, akik júliusban ültettek burgonyát, arról számolnak be, hogy a vetéstől a betakarításig csak néhányszor kellett gyomlálniuk az ágyást, és akkor is ezt az eljárást domboldalakkal kombinálták.
Videó "Fajták"
A videóból megismerheti a burgonyafajtákat.



