Miért és hogyan kell a burgonyát dombokra szedni?

Okok

Valójában a burgonya hillozása nem csak egy eljárás ennél a gyökérnövénynél. Sok növényt hilláznak, de a cél mindig ugyanaz: nagyobb és jobb termés elérése. Ez, mondhatni, egy átfogó cél. És a termesztés különböző szakaszaiban a burgonya hillozása különböző célokat ér el.

Ez a karbantartási lépés így néz ki: földet szórunk a növény töve köré. Egyszerűen fogalmazva, egy kis földkupacot hozunk létre – innen ered a neve is. Miért tesszük ezt? Több oka is van:

• a szárak földdel való megszórásával biztosítjuk a további gumók növekedését;
• fellazítjuk a talajt, ezáltal javítjuk a szellőzést;
• menet közben kigyomláljuk a gyomokat, ügyelve a növény egészségére;
• védelmet nyújtunk a túlmelegedés és a fagyás ellen;
• Hatékonyabb napfény-hozzáférést biztosítunk a bokroknak.

Nos, a plusz gumókkal minden tiszta – nagyobb termésért dolgozunk, mondhatná egy kezdő kertész. De vajon megéri-e a szellőztető radzsasz okozta vesződséget?

Természetesen az! A szellőzés azért szükséges, mert:

• a gyökerek, amelyeknek nincs mit lélegezniük, elhalnak;
• ha oxigénhiány van, akkor nem nőnek mélységben;
• Ha a gyökereknek nincs mit lélegezniük a föld alatt, úgy oldják meg a problémájukat, hogy lélegző hajtásaikat a felszínre tolják;
• A rossz szellőzés növénybetegségeket okozhat.

Általános vélekedés szerint a gyökérzöldségek megfelelő és időben történő letarolása 20-30 százalékkal növelheti a terméshozamot. A szakértők azt is állítják, hogy a burgonya íze is jobb lesz.

Videó: Hogyan kell gondoskodni a burgonyáról

A videóból megtudhatod, hogyan kell a burgonyát feltornázni.

Hogyan kell csinálni

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy minél hamarabb kezdjük el a növények hillózását, annál jobb. Jó jelzés erre a hajtások magassága: ha elérték a 17-20 cm-t, akkor itt az ideje. Miért érdemes korán csinálni? Először is, így nem kell további gyomlálást vagy talajlazítást végezni. Másodszor, megbízható védelmet nyújt, ha visszatér a hideg idő. Ez különösen fontos az északi régiókban.

Ha éppen esett az eső és felhős az idő, akkor ez a legjobb nap a burgonya felhalmozására. Nagy melegben ezt a kerti ágyásokban hajnalban vagy napnyugta után kell elvégezni, mindig öntözés után; a száraz talaj veszélyes. A hőség veszélyes erre az eljárásra, mert bármennyire is gondosan végzed, a gyökerek továbbra is némileg károsodnak. A növények pedig elhervadnak a tűző nap alatt.

A talajműveléshez jellemzően egyszerű mezőgazdasági eszközöket használnak: kapát, ásót vagy csákányt. Ezekkel az eszközökkel gereblyézzük a talajt a bokrok felé, meglehetősen magas és széles halmokat képezve.

Vannak, akik egy meglehetősen primitív, de hatékony technikát alkalmaznak erre: kézi kapálót. Készítenek saját kapát is egy egyszerű kapával. Vagy valami olyasmit szerkesztenek, mint egy kis eke.

És végül a műszaki innováció csúcsa – a gyalogkíséretű traktor. Ez a jármű alkalmas szántásra, talajművelésre és egyéb karbantartási feladatokra.

Hányszor?

Általános vélekedés szerint a gyökérzöldségeket elegendő kétszer lekaparni egy szezonban. Ez valószínűleg igaz. De a tapasztalat azt mutatja, hogy néhány plusz kör nem árt. Észre fogja venni, hogy a lekapart burgonya remekül mutat a gyönyörű, rendezett ágyásokban. Ősszel pedig látni fogja, hogy erőfeszítései pozitív hatással voltak a termésre.

Az első ültetés, amint már említettük, akkor történik, amikor a hajtások 17-20 cm-re nőnek, a második 2-3 héttel később, a virágzás előestéjén.

Hagyd, hogy kertészed megérzése vezessen abban, hogy szükséges-e extra talajlazítás. Mindenesetre, ha gumókat látsz kilógni a földből, széteső bokrokat vagy egyéb egyenetlenségeket, ragadj kapát.

Szükséges ez?

És végül egy meglehetősen filozófiai kérdés: van-e értelme ennek a meglehetősen unalmas munkának? Derítsük ki.

Már tárgyaltuk a burgonya hegyezésének okait, és ezek mind nyomós okok. Azonban azoknak, akik kételkednek, igazuk van: a gondozásnak ez a része nem mindig szükséges.

Először is, a valóban forró éghajlatú déli régiókban felesleges, hacsak nem állnak rendelkezésre megfelelő öntözési feltételek. Ha a növényeket száraz, forró talajba temetjük, szó szerint sült burgonyát kapunk. Ezért bölcsebb a talaj fellazítására és a kéreg eltávolítására korlátozódni.

Ezenkívül létezik egy meglehetősen ősi termesztési módszer, amely teljesen kiküszöböli a talajtakarás szükségességét. Ezt szerves talajtakarásnak nevezik. Ez a módszer magában foglalja a talaj ősszel történő szénával vagy szalmával való befedését. Ez lehetővé teszi:

• védje az ültetvényeket az ismétlődő fagyoktól;
• a nedvességtartalom és -eloszlás szabályozása;
• tartsd melegen;
• megvédi a talajt az esőzések során a kimosódástól;
• elősegíti a gyökérnövények intenzív növekedését;
• megvédi a burgonyát a betegségektől és a kártevőktől.

Télen az ágyás elrothad, és a burgonyát a szokásos módon ültetik. Ezután a palántákat egy első réteg szénával vagy szalmával borítják, majd egy idő után (a hajtásoknak el kell érniük az 5-6 cm-t) egy második réteggel.

Most már csak a betakarításra kell várni. Még öntözést sem igényel, kivéve aszály idején.

Használhatsz szervetlen talajtakarót, ha sötét színű anyaggal vagy fóliával takarod be a burgonyát. A lényeg, hogy a takaró szorosan tapadjon a talajhoz, és a szél ne fújja el. Azok a zöldségtermesztők, akik talajtakarót használtak, elégedettek a termésükkel. Tehát vannak lehetőségek. Ha a hagyományos talajtakarás elavultnak vagy túl unalmasnak tűnik, tudd, hogy vannak lehetőségek.

Videó "Mikor kell domboldalakra menni"

Ez a videó megmutatja, mikor kell a krumplit felhalmozni, és hogyan kell helyesen csinálni.