Gyakori burgonyabetegségek és hatékony védekezési módszerek
Tartalom
A burgonyabetegségek fő okai
Ha megnevezzük a burgonya megbetegedésének okozati tényezőit, akkor két részre oszthatók:
- emberfüggő;
- azokat, akiket nem lehet befolyásolni.

Ez utóbbiak közé tartoznak a kártevőfertőzések és a rossz időjárási viszonyok. Vannak azonban olyan tényezők is, amelyek a gazdálkodó saját hibájából részleges terméskieséshez vezethetnek. Vizsgáljuk meg ezeket közelebbről:
- Rossz minőségű ültetési anyag. A tapasztalt gazdák azt javasolják, hogy szelektív burgonyát válasszanak, amely fokozott immunitással rendelkezik a betegségekkel és rovarokkal szemben.
- A növényváltás helytelen betartása. A burgonyát nem szabad hosszú ideig ugyanazon a területen ültetni. Ültetés előtt ügyeljen arra is, hogy a területet kezelje, hogy eltávolítsa a tél után visszamaradt rovarokat és lárváikat.
- Az ültetési gondozási szabályok megsértése. Az ültetvényeket rendszeresen öntözni, gyomlálni, lazítani, trágyázni, valamint fertőzések és rovarok ellen kezelni kell.
Videó: "Burgonyabetegségek és védekezési módszerek"
Ez a videó bemutatja, hogyan lehet leküzdeni a gyakori burgonyabetegségeket.
A gumók élettani betegségei
A zöldségfélék betegségeinek gyakori oka nem a kórokozó mikroorganizmusok vagy a kártevők, amelyek megrontják a termést. Előfordul, hogy a probléma a nem megfelelő trágyázás, a nem megfelelően kiválasztott műtrágyák, a rossz mezőgazdasági gyakorlatok vagy a rossz időjárási viszonyok miatt alakul ki. Tudjon meg többet a burgonya élettani betegségeiről alább.
Szürke foltosodás vagy melanózis
A betegség elmosódott, sötét foltokként jelentkezik a húson, amelyek zúzódásokra hasonlítanak. Ezek a zöldségek ehetők, de hámozásuk sok hulladékot eredményez.
A szürke foltok elkerülése érdekében időben kell betakarítani, helyesen kell műtrágyázni, és a szállítás során is óvatosnak kell lenni.
Rozsda vagy vasfolt
Ezt a betegséget a talajban lévő túlzott vas okozza. A vasfoltosságot a burgonya felvágásával lehet azonosítani – barna, egyenetlen köröket látni a kerülete mentén.
A növények károsodását rendszeres öntözéssel és a megfelelő trágyázási gyakorlatok betartásával elkerülheti.
A gumók talajfojtása
A betegség a gumók felületén megjelenő többszörös csomók formájában jelentkezik. Ezek a zöldségek nem tárolhatók jól, ezért a lehető leghamarabb el kell fogyasztani őket.
A probléma megelőzése érdekében a gazdák azt javasolják, hogy a növényt a jó vízelvezetés biztosítása után szabad vízelvezetésű, kiemelt helyre ültessék.
- A gumók talajfojtása
- Vasfolt
- Szürke folt
A gumók üregessége
A nagy gumójú fajták veszélyben vannak. Az üreges gumókat a burgonya hosszában történő elvágásával lehet kimutatni. A burgonya belül üreges lesz, az "üreg" falait pedig száraz, barna kéreg borítja.
A probléma elkerülése érdekében egyszerűen kerülje a nagy gumós burgonya ültetését, biztosítsa a rendszeres öntözést és csökkentse a talaj nitrogéntartalmát.

A burgonya gombás betegségei
A mikroszkopikus gombaspórák veszélyesek, mert nagyon gyorsan terjednek, meglehetősen nagy távolságokra. A gomba nemcsak a gumókat, hanem a termés zöld részeit is megtámadja, és néhány nap alatt elpusztíthatja az egész termést. Az alábbiakban a leggyakoribb betegségeket ismertetjük.
Alternaria
A szárazfoltosság leggyakrabban a burgonya tetejét érinti. Kezdetben barna foltok borítják őket, majd végül teljesen elpusztulnak. Ha a gomba elérte a gumókat, rozsdás, laza részek alakulnak ki a felületükön, és sötétbarna karikák jelennek meg a húsukon.
Az Alternaria-fű kezelésére Fitosporin-M-et vagy más célzott kezelést kell alkalmazni. Megelőző intézkedésként az ültetési anyagot kezelik, és magát a talajt kálium-foszfor vegyületekkel trágyázzák.

Rhizoctonia
A fekete varasodás földes foltokként jelenik meg a gumók felszínén, könnyen összetéveszthető a földdel. A húst nekrotikus hálózat borítja, és néha fekélyes üregek is megjelennek.
A már létező gomba leküzdésére használjon gombaölő szereket, például a "Benazole"-t, és az ültetés előtt kezelje a gumókat "Maxim"-mal.
Késői pásztázás
A csuzmófélék leggyakoribb és legveszélyesebb betegsége. A kórokozó gombákkal fertőzött gumók már a betakarítás előtt elrothadnak. A növény föld feletti része sötét foltokkal és fehéres bevonattal borul be, majd végül elpusztul.
A réztartalmú készítmények vagy a célzott gombaölő szerek (például a Fundazol) segítenek a fitoftály leküzdésében. A vetésforgó és a túlöntözés elkerülése szintén elengedhetetlen.
A varasodás fajtái
Egy másik gyakori betegség, amelyet a gazdák három fajtában írnak le:
- Gyakori varasodás. Leggyakrabban a vörös gumójú, vékony héjú fajtákat érinti. A burgonyát barnás-lila, parafás foltok borítják.
- Porszerű. Jellemzője, hogy a gomba az egész növényt megtámadja. Fehéres foltok jelennek meg a zöld részeken, amelyek idővel besötétednek, és maga a zöldség vöröses területekkel fekélyesedik.
- Ezüstös. A betegség fő tünete az ezüstös-fémes foltosodás, amely a gumók héján jelenik meg. A fertőzött növények nagyon gyorsan kiszáradnak, és alkalmatlanok fogyasztásra vagy további ültetésre.
A varasodás megelőzése érdekében az ültetés előtt a gumókat gombaölő szerekkel, például "Benazole"-lal kezelik, és a talajt zöldtrágyával trágyázzák.
- Heg
- Késői pásztázás
- Rhizoctonia
Phoma, vagy gombostás
A betegség alattomos, mivel csak tárolás közben jelentkezik. A burgonya nedves, rothadt, narancsbarna foltokba borul, amelyek könnyen elválnak az egészséges hústól.
Csak a megelőzés mentheti meg a jövőbeli termést a gombostástól. Javasoljuk, hogy az ültetési anyagot "Maxim"-mal kezelje, és ültetés előtt alaposan szárítsa meg.

Fusarium, vagyis szárazrothadás
A betegség az egész növényt érinti, és néhány napon belül a termés nagy részét elpusztíthatja. A levelek lilás árnyalatot vesznek fel, a szárak megbarnulnak és rothadásnak indulnak. Penészes foltok jelennek meg a gumókon, és a hús is rothadni kezd.
Az érintett növények időben történő kitépése segít megelőzni a fertőzést a szomszédos ültetvényekben. A gazdák azt is javasolják, hogy az ültetés előtt a gumókat Fundazimmal kezeljék.

Lisztharmat
A déli régiókban növekvő növények vannak a leginkább veszélyeztetettek. A gomba gyakran a növény föld feletti részeit támadja meg. Nekrotikus foltok jelennek meg a levéllemezeken, amelyeket végül fehéres bevonat borít be.
A betegség leküzdésének egyetlen módja a fertőzött bokrok elégetése, hogy megakadályozzuk a fertőzés további terjedését. Megelőző intézkedésként a növényeket kolloid kénnel vagy Vitarosszal kezelik.

Burgonyarák
Veszélyes betegség, amely a betakarított termést további felhasználásra alkalmatlanná teszi. A gumók tetején megjelenő formátlan, sötétbarna kinövésekként jelenik meg. A növény zöld része jellemzően nem érintett.
A talajlakó gomba kiirtásának egyetlen módja az ellenálló fajták 5-6 éves ültetése. A már fertőzött növényeket teljesen eltávolítják a földterületről. Ez a betegség gombaölő szerekkel nem előzhető meg.

Oosporózis
A csomós varasodás, ahogy a betegséget más néven is nevezik, tünetei a betakarított termés tárolása során jelentkeznek. A zöldségek körülbelül 5 mm-es dudorokkal borulnak be. A dudorok besötétednek és gyorsan átterjednek az egész felületre, ami a rügyek elpusztulásához vezet.
Ez a probléma elkerülhető a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartásával. Az ültetés előtt a gumókat "Maximmal" is ajánlott kezelni.

A burgonya bakteriális betegségei
A burgonya termesztésére használt talajba bejutó kórokozó baktériumok jelentős károkat okozhatnak a jövőbeni termésben. A gazdák leggyakrabban a növény föld alatti részeit érintő rothadásokkal találkoznak. Ezek a zöldségek jellemzően fogyasztásra alkalmatlanná válnak, és maga a termés kezelhetetlenné válik. Az alábbiakban a bakteriális betegségek tüneteit és megelőzési módszereit tárgyaljuk.
Gyűrűsrothadás
Ez rothadó gyűrűk formájában jelentkezik, amelyek belülről körülveszik a húst. A gumó elvágásával és enyhe összenyomásával bűzös nyálka látható. A levéllemezek sárgás erekkel borulnak be, és ha megnyomjuk, világosbarna folyadék szivárog belőlük.
A gyűrűs rothadást csak a kálium-foszfor műtrágyák adagjának növelésével és a gumók Fundazollal történő kezelésével lehet megelőzni.
Barna bakteriális rothadás
Az első tünetek csak néhány év után válnak észrevehetővé. A föld feletti részek elkezdenek hervadni, göndörödni és színt váltani. A gumók héja alatt sötétbarna rothadás terjed aktívan, és a felszínen vizes foltok jelennek meg.
Megelőző intézkedésként a gazdálkodók azt javasolják, hogy a vetőmagot "Benazole" -nal előkezeljék, és szigorúan tartsák be a vetésforgó szabályait.
Vegyes belső rothadás
A betegséget leggyakrabban a gondatlan szállítás vagy betakarítás okozza. A baktériumok felületi sebeken keresztül jutnak be az egészséges gumókba, ami a zöldség rothadását okozza. A gyümölcshúson gyorsan terjedő, bűzös rothadás alakul ki.
A termés romlásának megelőzése a megfelelő tárolási eljárások betartásával és az ültetési anyag Vitaros-szal történő előkezelésével érhető el. A tárolóhelyet réztartalmú készítményekkel kell kezelni, magát a burgonyát pedig gondosan válogatni kell.
- Vegyes belső rothadás
- Barna bakteriális rothadás
- Gyűrűsrothadás
Nedves rothadás
A baktériumok a magas páratartalom és a rossz talajvíz-elvezetés miatt szaporodnak. A betegség azonban a betakarított zöldségeket is érintheti. A zöldségek, bár látszólag egészségesek, belülről rothadnak, és további fogyasztásra alkalmatlanná válnak.
Vetés előtt meg kell vizsgálni az összes ültetési anyagot, áztatni kell Fundazolban, és ha a betegség kezdete elmaradt, távolítsa el az érintett bokrot a területről.

Csaló
A betegség első tünetei a zöld részek aktív hervadása. A szár tövi része rothadni kezd, a levéllapok sárgulnak, és maga a bokor könnyen kihúzható a földből. A gumók nedvesek lesznek, meglazulnak, kellemetlen szagúak lesznek, és megjelenik a rothadás.
A megfelelő vetésforgó, az ültetési anyag Fitosporin-M-mel történő kezelése és a rezisztens fajták kiválasztása segít megelőzni a feketelábú fertőzést.

A burgonya vírusos betegségei
A vírusokat kártevők hordozhatják, vagy már jelen lehetnek a talajban, ahová ültették őket. Az érintett csuzmófélék gyógyíthatatlanok. A probléma megelőzésének egyetlen módja a megelőzés. A kórokozó mikroorganizmusok könnyen átterjednek egyik növényről a másikra, ezért a már fertőzött burgonyát ki kell ásni és el kell égetni.
Gyakori mozaikvírus
Sárgás foltokként jelenik meg a levéllapokon. Idővel ezek a területek kitágulnak, formátlanná válnak, elsötétülnek és sötétbarna árnyalatot kapnak.
A betegség első jeleinél ellenőrizni kell a közeli bokrokat sérülések szempontjából, majd a növényeket Karbofosszal vagy Chlorhexidinnel kell kezelni.
Csíkos mozaik
Ezt a betegséget nagyszámú törzs jellemzi. A burgonyahajtások könnyen törnek, a levéllapok különböző alakú foltokkal borulnak be, és a gyökérzet lombozata megbarnul.
A csíkos mozaik megelőzhető az ültetvények és az ültetési anyagok időben történő kezelésével "Karbofos" vizes oldattal.
Ráncos mozaik
A betegség első jele a levéllapok erősen göndörödése, melyek fokozatosan elveszítik színüket, halványodnak. A növény leáll, és nem terem termést.
Az egyetlen megelőző intézkedés a gumók Fufanon vagy réz-szulfát oldattal történő permetezése az ültetés előtt.
- Ráncos mozaik
- Csíkos mozaik
- Gyakori mozaikvírus
Gumó nekrózis
A zöldség felszínén nem láthatók elváltozások. Csak keresztmetszetben jelennek meg az elhalt területek rozsdaszínű hálóként. Előfordulhat, hogy sárgás, bűzös folyadék szivárog a vágás helyéről.
A termés károsodásának elkerülése érdekében a burgonyát megfelelő talajba kell ültetni, és be kell tartani az összes mezőgazdasági gyakorlatot. Ültetés előtt a gumókat Planriz-zel kell kezelni.

Gótikus gumók
Az érintett burgonyák azonnal láthatóak. Megnyúltak és szabálytalan alakúak, tintafekete héjjal borítottak, és szinte teljesen tele vannak szemekkel. Ezek a burgonyák ehetők, de keményítőtartalmuk negyedével csökken.
Megelőző intézkedésként ajánlott a vetésforgó fenntartása, a rovarok azonnali irtása és a talaj egyensúlyának fenntartása. A Planriz a betegségek megelőzésében is hatékony.

A már ismert okokon kívül vannak olyan betegségek is, amelyeket fonálférgek – a talajban élő férgek – okoznak. A jellegzetes gyökértúlburjánzás miatt egyes gazdák szemölcsbetegségnek nevezik ezt a betegséget.












