Minden, amit a burgonyavészről tudni kell

A késői pásztázás jellege

A burgonyavész egy gombás betegség, amelyet egy gomba okoz. Az elsődleges kórokozó egy oomiceta. A lappangási idő több naptól két hétig is eltarthat. Ezért a betegség meglehetősen gyorsan lezajlhat.

Ha egy burgonyatermést korábban már megfertőzött ez a gombaspóra, a micélium már jelen lehet a burgonyamagokban. Gyakran a talajban, a fertőzött növény betakarításának helyén és a burgonya tetején is megmaradnak. A spórák jelenléte ezeken a területeken jelentősen növeli a következő szezonban ültetett palánták fertőzésének valószínűségét.

A burgonyavész a szár csírázása során kezd kialakulni, mivel a zoospórák a kedvező körülmények kialakulásakor felszabadulnak. A betegség ezután elkezdi fertőzni a szárat, a nedvességgel együtt a kapillárisokon keresztül haladva. A gumók ezután a burgonya tetején keresztül fertőződnek meg.

A Phytophthora feltételezhetően Mexikóból származik. A növényi részek sejtközötti szövetein keresztül terjedhet, a leveleken lévő plakkot pedig zoosporangiofórák okozzák zoosporangiumokkal.

A betegségnek számos törzse létezik, mindegyiknek megvannak a maga egyedi jellemzői. Egyes törzsek nem termelnek áttelelő spórákat, míg mások olyan spórákat termelhetnek, amelyek rendkívül ellenállóak az alacsony hőmérséklettel szemben.

Ha a fitoftóra megfertőzi a terményt, akár 70%-kal is csökkentheti a terméshozamot, ami a következő szezonban használhatatlanná teszi az ültetési anyagot. A gombaspórák gyorsan terjedhetnek, a szél a szomszédos parcellákra vagy mezőkre sodorhatja őket.

A gombaspórák nagyon gyorsan fejlődhetnek. A beteg bokrok időben történő gombaölő kezelése nélkül több spóra is megfertőzheti a növényeket 1-1,5 hektáron belül néhány héten belül.

Az előfordulás okai

A spórák 1°C és 30°C közötti hőmérsékleten fejlődhetnek. A csúcsfejlődés 10°C feletti hőmérsékleten és magas páratartalom mellett következik be. A szél akár 3 kilométerre is elszállíthatja a spórákat a forrásuktól. Meleg időben a kórokozó gombák fejlődése lelassul.

A burgonya gombásodása leggyakrabban a levegő hőmérsékletének átmeneti csökkenése vagy magas páratartalom esetén jelentkezik. Például, ha a talajt túlöntözték, és átmeneti hideghullám következik be, a gombásodás kockázata jelentősen megnő. A palántasorok közötti elégtelen légáramlás is ok lehet.

Néhány burgonyafajtának sűrű a teteje. Ha túl közel ültetjük őket egymáshoz, a levegő pangásnak indul. Magas páratartalom esetén a rothadás fitoftályozódást okoz.

Videó: "A burgonya védelme a késői burgonyavésztől"

Oktatóvideó a burgonyavészről és a modern védekezési módszerekről.

Tünetek

Ha a burgonya beteg, a kertészek mindig számos jellemző jel alapján meg tudják állapítani.

Először is figyeljen a burgonyapalánták zöld tömegére. Különböző formájú sötét foltok jelenhetnek meg a leveleken és a szárakon, majd fehéres bevonat alakulhat ki a lombozat alsó oldalán. Ez a bevonat hasonlít a télen az ablakokon képződő dérréteghez.

Ha nagy területet érint a betegség, jelentős a palántapusztulás veszélye. Heves esőzések után a spórák bemosódhatnak a talajba, ami a burgonyagumók másodlagos fertőzéséhez vezethet. Az érintett területek fokozatosan felpöndörödnek, besötétednek és kiszáradnak, míg a tetejük elhervad.

Az első jelek az első hajtásokon is észlelhetők.

Idővel a tűszúrásnyi foltok a hús szélesebb, sötétebb területeivé alakulnak. A héj barna és vöröses árnyalatot ölt. A gumók másodlagos fertőzése rothadáshoz vezet. Ahogy a burgonya bomlik, erős és kellemetlen szagot áraszt. Végül nagyon puhává és ehetetlenné válik.

A burgonya gyökérzetének károsodása általában a gyökér közepén található. Ezért a beteg növények csak télen válnak láthatóvá, amikor a kórokozó elszaporodott.

Hogyan kell harcolni

A növény megmentéséhez, amikor a fitoftóra jellegzetes jelei jelennek meg, különleges kezelésekre lesz szükség. A kezelés ebben az esetben meglehetősen összetett. Ha a betegség már régóta elterjedt a növényzeten, a kezelés hatástalannak bizonyulhat.

Könnyebb lesz egyszerűen elpusztítani, hogy megakadályozzuk a betegség további előrehaladását. A kezdeti szakaszban a gomba célzott kezelésekkel szabályozható, amelyek hatékonyabbak, mint a népi gyógymódok. Ezek többsége a burgonya növekedésének különböző szakaszaiban alkalmazható.

A leggyakoribb gyógyszerek ebben a helyzetben a Ridomil MC, az Oxxikh, a Dutamin M-45, a réz-oxi-klorid, a Cuproxate, a Syngenta termékei és mások.

Megelőzés

A burgonya fitoftórája elleni megelőző intézkedések mindig előnyösebbek, ha a kertészek korábban már találkoztak ezzel a problémával a parcelláikon. A legjobb, ha megpróbáljuk megelőzni a betegség kialakulását, így nem kell még több időt és pénzt költeni, amikor a jelei megjelennek.

Nem ajánlott a betakarítást vagy a téli előkészületeket elhagyni, ha sérültek.

Száraz időben a talaj és a növények természetes módon kiszáradnak, de hideg, esős időben a legjobb, ha egy kis menedéket hozunk létre. Ez megakadályozza, hogy a felesleges nedvesség behatoljon a talajba. Szárítás után mindig gondosan válogassuk szét a burgonyát. Ez fontos a fitoftályosodás által érintett gumók korai felismeréséhez. Csak ezután lehet őket tárolni.

Fontos tudni azt is, hogyan kell megfelelően ártalmatlanítani a fertőzött anyagokat – a hajtásokat, a burgonyát és az egyéb, betegség jeleit mutató szerves anyagokat. Először is, ne felejtsük el, hogy ne hagyjuk őket a kertben. Két lehetséges megoldás van: mélyen elássuk őket a parcellán kívül, vagy a rossz minőségű termés betakarítása után elégetjük az összes hajtást.

Ha egyszerűen csak a beteg leveleket hagyjuk a helyszínen, a sporangiumokat továbbra is a szél hordozza.
A tapasztalt kertészek tudják, hogy a különböző érési idejű burgonyákat nem szabad túl közel ültetni egymáshoz. A korai, középérésű és késői érésű fajtákat egymástól ésszerű távolságra kell ültetni. A legjobb, ha évente váltogatjuk a fajtákat.

Fontos megjegyezni azt is, hogy rendkívül nemkívánatos paradicsomot termeszteni burgonya közelében. Nagyon érzékenyek erre a növényre, így ez jelentősen növelheti a betegségek kockázatát az egész termésben.

Megelőzésre speciális termékeket használhatunk – kontakt és kombinált gombaölő szereket. Az előbbiek csak kívülről védik a palántákat a fitoftályozástól, míg az utóbbiak teljes növényvédelmet biztosítanak. Hatásuk körülbelül egy hónapig tart, ezért további kezelésekre lehet szükség.

Videó: "Szuper védelem a Phytophthora ellen"

A videó szerzője a késői pásztázás elleni küzdelem legjobb eszközeiről beszél.