15 gyakori káposztabetegség és hatékony kezelések

A zöldségfertőzés okai

Különböző tényezők akadályozhatják a növények fejlődését, amelyek közül a legfontosabbak a kedvezőtlen környezeti feltételek és a talajminőség. Ha részletesebben megvizsgáljuk ezeket a globális okokat, a lista a következő:

• műtrágyák hiánya vagy túlzott mennyisége;
• túlzott nitrogéntartalom a talajban;
• a levegő páratartalmának hosszan tartó növekedése (eső, reggeli harmat);
• alacsony hőmérséklet és magas páratartalom kombinációja;
• száraz talaj, nem megfelelő öntözés;
• a vetésforgó be nem tartása;
• A mezőgazdasági technológia és a növényápolási szabályok megsértése.

A késztermék romlásának oka a hőmérsékleti és páratartalom be nem tartása abban a helyiségben, ahol a betakarítást tárolják.

Videó: "Káposztabetegségek és kártevők"

Ebben a videóban egy szakértő elmagyarázza, mely betegségek és kártevők befolyásolhatják a káposztát.

A káposzta vírusos és bakteriális betegségei

A káposztát elsősorban a gombák károsítják, de számos veszélyes betegséget is okozhatnak baktériumok és vírusok:

Mozaik

Gyógyíthatatlan vírusos betegség, amely nemcsak a fehér káposztát, hanem a karfiolt, a kínai kelkáposztát és más fajtákat is érinti. Tünetei közé tartoznak a levelek felületén megjelenő apró fekete foltok. A fertőzés kezdetben varasodásra hasonlít; később a levelek elkezdenek világosodni, ráncosodni, és a káposztafej már nem fejlődik. Az ilyen termést nem lehet megmenteni, egyszerűen elpusztul. A megelőzés magában foglalja a gyomok és a levéltetvek irtását, amelyek a vírus fő vektorai.

Nyálkahártya-bakteriózis

A betegség leggyakrabban a késztermékeken alakul ki a nem megfelelő tárolás és szállítás miatt, de szennyezett talajon vagy rovarokon keresztül is terjedhet. Két lehetséges út létezik: az első esetben a külső levelek elrothadnak, megpuhulnak és elpusztulnak, majd az egész zöldség fokozatosan rothad; a másodikban a káposztafej belülről kifelé rothad, a szártól kezdve. Az ok ugyanaz: a magas páratartalom és hőmérséklet. A baktériumok a növényi maradványokban is megmaradnak, ezért az elsődleges megelőző intézkedések a gyomirtás és a megfelelő tárolási hőmérséklet fenntartása.

Érrendszeri bakteriózis

Veszélyes betegség, amely a növény fejlődésének bármely szakaszában előfordulhat. Kezdetben az érrendszeri bakteriózis a levelek sárgulásában és göndörödésében nyilvánul meg. Később az erek megfeketednek, a levélen érhálózat alakul ki, majd a levél elhal. A káposztafej fejlődése leáll és deformálódik. A betegség meleg és párás időben alakul ki, néha tárolás közben is megjelenik. A káposzta megmentésében segít a 0,1%-os "Binoram" és 0,2%-os "Fitoflavin" oldattal történő permetezés. Megelőző intézkedésként a vetőmagkezelés és a vetésforgó ajánlott.

Gombás betegségek

Nézzük meg a növények legveszélyesebb gombás betegségeit:

Alternaria, vagy fekete folt

Gyakori betegség, amely mindenféle káposztát érint, beleértve a kínai kelkáposztát is. Fekete foltok és nekrózis formájában jelentkezik, amelyek a felső levelektől a fejig terjednek. A gomba a magas hőmérséklet és a túlzott nedvesség hatására aktiválódik, megtalálható a magokban, és rovarok és a szél terjeszti. A fertőzés megelőzése érdekében fertőtlenítsük a magokat, távolítsuk el a felesleges növényzetet, és alkalmazzunk vetésforgót.

Fehér rothadás

A betegség magas páratartalom és alacsony hőmérséklet mellett alakul ki. Főleg a vegetációs időszak végén vagy tárolás közben jelentkezik. Az első tünetek a külső leveleken megjelenő világos színű nyálka. Ha az érintett leveleket nem távolítják el azonnal, a gomba mélyebbre hatol, és az egész fejet rothasztja, a tárolás során másokat is megfertőzve. A megelőző intézkedések közé tartozik a tárolóhelyek fertőtlenítése, a hűvös hőmérséklet fenntartása és a rothadásnak ellenálló fajták kiválasztása.

Fehér rozsda

A betegség nem különösebben veszélyes, de jelentősen rontja a káposztafej megjelenését. A kórokozó gombák felhalmozódnak a szövetek alatt, és amikor ezek megérnek, világos színű tömeg jön ki a felszínre, amitől a levelek megvastagodnak és a széleiknél felpöndörödnek. Az ok ugyanaz: a magas páratartalom és a hideg. A kórokozó a gyomokban is túlél, ezért rendszeresen kell vetésforgót alkalmazni, és gyomlálni az ágyást. A kezdeti szakaszban a növények Radomil-Golddal történő kezelése segít.

Kila

Veszélyes betegség, amely duzzanatokat és kinövéseket okoz a gyökerekben. Ezek a kinövések megakadályozzák a gyökerek nedvességfelvételét, aminek következtében a föld feletti rész kimerül és elpusztul. A fertőzés elsődleges forrása a talaj. A gombaspórákat férgek és rovarok hordozzák, és aktívan szaporodnak savas, magas páratartalmú talajban (akár 90%). A korpagomba ellen nincs gyógymód; az érintett káposztanövényeket elpusztítják, és az ágyást fertőtlenítik. A megelőző intézkedések közé tartozik a talaj meszezése, a réztartalmú készítményekkel való kezelés és az ellenálló fajták kiválasztása.

Peronoszpóra vagy peronoszporózis

A betegség leggyakrabban üvegházakban alakul ki, ahol meleg és párás az idő. Világos foltokként jelenik meg a levél felületén, és szürke, rothadó bevonatként a külső felületén. A gomba a magokban és a növényi maradványokban is életben marad, ezért a megelőzés magában foglalja a magkezelést és a talaj fertőtlenítését. A Fitosporin hatékony kezelés.

Lisztharmat

Ez a betegség megjelenésében hasonló az előzőhöz, de egy másfajta gomba okozza. A tünetek hasonlóak: fehér foltok a leveleken, amelyek a micélium érésével méretükben növekednek, és szürkés porszerű bevonattal borítják be őket. A gomba aktivitása a hőmérséklet-ingadozással fokozódik. A megelőző intézkedések közé tartozik a növényzet eltávolítása. A kezelés magában foglalja az ágyás kezelését ugyanazzal a Fitosporinnal vagy kéntartalmú gombaölő szerekkel.

Rhizoctonia

Veszélyes betegség, melynek tünetei már a palántákon is láthatóak: a növények gyökérnyaka elvékonyodik és sötétedik. Ezen palánták egy része túléli, de növekedésük során a levelek rothadnak és lehullanak, a levélnyeleken pedig fekélyek képződnek. A gomba a talajban is megmarad, ezért fertőtleníteni kell, és meg kell tisztítani a növényzettől. A tünetek megjelenésekor a palántákat réztartalmú készítményekkel (1% bordói lé, 0,2% réz-oxiklorid) ajánlott permetezni.

Szürke rothadás

Gyakran támadja meg a káposztát tárolás közben is. A gomba a magas páratartalom hatására aktiválódik, szürkés, bolyhos bevonatként, foltok formájában jelenik meg a leveleken. Ezeket a leveleket azonnal el kell távolítani, mivel a spórák nagyon gyorsan terjednek. Megelőző intézkedésként ajánlott a betakarítás előtt korlátozni az öntözést, és fertőtleníteni a tárolóhelyeket.

Szárazrothadás vagy fomózis

Ez a fajta rothadás száraz, világos színű foltokként jelentkezik, fekete zárványokkal. A levél fonákja kékes árnyalatot is ölt. A fertőzött növények kezelésére Fitosporinnal történő permetezése, megelőzésre pedig TMTD-vel történő magkezelés ajánlott.

Csaló

A betegség jelei a palántákon a sziklevélképződés során jelennek meg. A szár alsó része elvékonyodik, elsötétül és elrothad. A fertőzés gyorsan átterjed a gyökerekre, megzavarva a növény táplálkozását és a növény pusztulását okozva. A parazita gomba a talajban él, ahová növényi maradványokkal jut be, ezért a terület gyomlálása az elsődleges megelőző intézkedés. Ültetés előtt ajánlott a talajt 1%-os kálium-permanganát oldattal vagy Fundazollal fertőtleníteni.

Késői pásztázás

A fitoftálya esetén a gomba a káposztafejet támadja meg, a szártól kezdve. A fedőlevelek megbarnulnak, és közöttük egy pelyhes micéliumréteg jelenik meg, amely mélyebbre hatol. Jelenleg nincs hatékony védelem a fitoftálya ellen, így a terméskár körülbelül 50%. A káposztát bármi megfertőzheti: talaj, kártevők, szerszámok, más növények, különösen a hagymás növények. Megelőző intézkedésként a talaj és a szerszámok fertőtlenítése, valamint a vetésforgó ajánlott.

Tanács: Soha ne takarítsa be a káposztát anélkül, hogy ne száradna meg az esőtől vagy a harmattól. Ez növeli a fitoftályog kockázatát.

Fusarium hervadás vagy tracheomycosis

A káposzta hervadásának fő oka a túlzottan meleg és száraz időjárás a vegetációs időszak elején. Ezek a körülmények megakadályozzák a palánták megtelepedését, a levelek elveszítik turgorukat, száraz foltok borítják őket, majd lehullanak. A betegséget okozó gomba évekig él a talajban, ezért az ágyás helyét évente váltogatni kell. Javasolt továbbá a talaj réz-szulfáttal történő fertőtlenítése és a növények "Agat-25" és "Skor" biológiai készítményekkel való permetezése is.

Hatékony megelőzési módszerek

A káposztabetegségek megelőzése a következő eljárások komplexumát foglalja magában:

• a vetésforgó betartása - ne ültessen káposztát ugyanabba az ágyba 2 évig egymás után, és ne tegye vissza az előző helyre 3 évnél korábban;
• bizonyos betegségekkel szemben ellenálló fajták és hibridek ültetése;
• a gyomok időben történő eltávolítása;
• növényi maradványok eltávolítása a szezon végén;
• az ültetvények védelme a kártevők ellen;
• a talaj és a magok fertőtlenítése vetés előtt;
• Megelőző kezelések a korai stádiumban.

Tipp: Annak érdekében, hogy az érő káposztát ne kelljen növényvédő szerekkel kezelni, előre gondoskodjon a védelemről. Palánták ültetésekor adjon 50 gramm hamut a lyukakhoz – ez a műtrágya megvédi a gyökereket a mikrobáktól és felgyorsítja a növények növekedését.

A káposzta egy pozsgás zöldség. Szövetei sok vizet tartalmaznak, és a nedvesség, mint tudjuk, ideális táptalaj a baktériumok és mikrobák számára. De ha megértjük a betegségek tüneteit, sikeresen leküzdhetjük őket, és bőséges termést arathatunk.