A Yakovlevskaya hibrid körtefajta leírása és termesztése
Tartalom
Leírás és főbb jellemzők
A leírás arra utal, hogy e fajta fái díszes tulajdonságaikkal tűnnek ki. Akár 10 méter magasra is megnőhetnek, koronájuk fokozatosan piramis alakú, széles tövű. Erős, egyenes, sötétvörös vagy csokoládébarna színű ágakat hosszúkás, közepes méretű smaragdzöld levelek borítanak. A fényes levélkék hegyes végűek és fűrészesek. Egy év alatt a hajtások oldalirányban 15 cm-t, felfelé pedig akár 25 cm-t is nőnek; a koronájuk hajlamos sűrűsödni, ami éves metszést igényel.
A körtefa májusban virágzik, meglehetősen nagy fehér (vagy rózsaszínes) virágai az élénk színű lombozat között rejtőznek. A gyümölcs szeptember második felében éri el a betakarítható érettséget – ekkorra a gyümölcsök kemények és zöldek, egyik oldalukon vörös pírral, amely a felületük körülbelül egyharmadát borítja. Enyhén megnyúlt, de összességében tökéletes körte alakúak. A súly 120 és 215 gramm között változik. A bőr közepes sűrűségű, könnyű viaszos bevonattal borítva.
Néhány hét múlva beköszönt a fogyasztói érettség: a gyümölcsök sárgászölddé válnak, a pírjuk sötétebbé válik, az aromájuk intenzívebbé válik, az ízük pedig mézes-édes, enyhén savanykás a magas aszkorbinsavtartalomnak köszönhetően. A gyümölcshús krémes, lédús és puha, némi szemcsézettel. Hűvös helyen a gyümölcsök tavaszig tárolhatók. Frissen fogyasztják, desszertekhez használják, és téli befőttek készítésére is használják őket.
A Yakovlevskaya késői körte ötéves kora után kezd termőre fordulni. Rendszeres, nagy terméshozamot biztosít, a szezon közepén akár -30°C-os hideget is elvisel, ellenáll a varasodásnak és az entomosporiózisnak, és könnyen gondozható. A fajta jellemzői közé tartozik, hogy öntermékeny, de a közeli, hasonló virágzási idejű körtefák (vagy akár más gyümölcsfák) jelentősen növelhetik a terméshozamot.
A termesztés jellemzői
Ültetéshez válasszunk egy-két éves palántát, egészséges, jól fejlett gyökérzettel, egyenes, tiszta törzzsel és több hajtással. Az új fának a kert napos, lehetőleg északi szelektől védett, mély talajvízzel rendelkező részén válasszunk helyet. Bármilyen talaj megteszi, amennyiben tápanyagban gazdag és nem túl savas.
Az ültetést tavasszal vagy ősszel, 3-4 héttel a fagyok beállta előtt végezzük. A helyet elő kell készíteni: kiásni, eltávolítani az évelők gyökereit és műtrágyázni. Vannak, akik inkább egy nagy gödröt ásnak (akár 1 m mélyen), feltöltik humusszal, komposzttal és ásványi műtrágyával, összekeverik a talajjal, és 3 hét múlva elültetik a fát.
A csemetéket hetente, a fiatal fákat havonta öntözik, az erős, mélyre növő gyökerekkel rendelkező kifejlett fák pedig maguktól is találnak vizet, és jól tolerálják az aszályos időszakokat. A fiatal fákat szerves anyaggal táplálják, nitrogénműtrágyákat pedig nyár közepéig alkalmaznak; a kifejlett fákat néhány évente trágyázzák: tavasszal nitrogénnel, ősszel pedig káliummal és foszforral.
Fontos, hogy a fa koronáját minden évben megfelelően metsszük: ha túl sűrűvé válik, a gyümölcs elkezd zsugorodni. A hajtások gyorsan és bőségesen nőnek, ezért évente vissza kell metszeni őket, nemcsak a sérült hajtásokat távolítva el, hanem azokat is, amelyek árnyékot adnak a szomszédos fáknak, és megakadályozzák a levegő és a fény szabad bejutását a koronába.
A körtefa jól ellenáll a legtöbb betegségnek, és ritkán támadják meg a kártevők, de megelőző intézkedésként a tapasztalt kertészek 2-3 évente egyszer (tavasszal, a rügyek kinyílása előtt) Bordeaux-i keverékkel kezelik a fát.
A fiatal fákat télre takarni kell, védve őket a fagytól és a rágcsálóktól, míg az idősebb fák jól tűrik a hideget, de célszerű a törzset a talaj közelében lucfenyő ágakkal letakarni, hogy megvédjük a rágcsálóktól.
Videó: "Hol kellene nőnie egy körtefának"
Ez a videó megmutatja, hol érdemes termeszteni a körtefákat a legjobb terméshozam és íz eléréséhez.



