Az egyedi Ussuri körte termesztésének sajátosságai
Tartalom
A megjelenés története
Az orosz botanikus, Karl Makszimovics írta le először az usszuri körtét a 19. század közepén. Felfedezett egy feltűnően szép vadfát, ízletes gyümölcsökkel, amely a súlyos téli fagyok ellenére is képes volt növekedni és termést hozni. Ivan Micsurin bebizonyította, hogy ez a körte felhasználható új fajták kifejlesztésére, amelyek ötvözik a szibériai körte szívósságát a délibb gyümölcsök tulajdonságaival. Ő hozta létre a ma híressé vált Bere Oktyabrja, Bere Zimnyaja és Tolsztobezska fajtákat. Micsurin követői folytatták munkáját: az usszuri körtéből fejlesztették ki a távol-keleti Tema, Polja, Olga és Lida fajtákat, valamint az Altaj Zoja és Pervenyec Altaja fajtákat.
A körtét sikeresen használják alanyként hideg éghajlaton termesztett növényekhez. Ugyanakkor a délibb régiókban is jól érzi magát, és ennek a vadfának a gyümölcse oltás nélkül is ízletesebb és nagyobb. Ez természetesen akkor igaz, ha termékeny talajban nő és sok napfényt kap.
A fajta leírása
A fa akár 10–15 m magasra is megnő, koronája sűrű, széles, lehet szélesen piramis alakú, kerekded, szétterülő, metszéssel jól szabályozható. A tüskés hajtások sárgásbarnák vagy barnák, vöröses vagy szürkés árnyalattal, és szőrtelenek. A levelek megnyúltak, jellegzetes csillós-fűrészes szegéllyel, felül fényes zöldek, alul mattak és sokkal világosabbak.
A fa nagyon dekoratív: tavasszal a levelei vörösek, nyáron visszanyerik hagyományos zöld színüket, ősszel pedig feltűnő sárgára színeződnek. De a körtefa virágzáskor a legimpozánsabb – nagy (akár 4 cm átmérőjű), csészealj alakú virágok borítják, amelyek nagy virágzatokban gyűlnek össze, és nagyon kellemes, édes aroma száll.
A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek. Általában kicsik – 3-5 cm átmérőjűek, kissé megnyúltak. Színük a talajtól és az éghajlattól függ – zöld, zöldessárga vagy sárga, piros oldallal. A bőr alatti foltok jól láthatóak. A hús fehér vagy krémes, édes-savanyú, fanyar, kemény foltokkal, amelyek érés után szinte teljesen eltűnnek.
A körte fagyálló, könnyen tolerálja az aszályos időszakokat, igénytelen a talajjal szemben, nem öntermékeny, és 10 éves kor után kezd termőre fordulni a közelben lévő beporzó fák jelenlétében.
Ennek a körtének a legmegdöbbentőbb tulajdonsága a figyelemre méltó változékonysága. Ha két azonos palántát veszel, és különböző helyekre ülteted őket, néhány éven belül a fák különböző fajták képviselőire hasonlítanak. Gyümölcseik súlya (akár 100 g), alakja, színe és íze is változhat. Ez magyarázza, hogy miért ültetik gyakran ezt a vadkörtét nyaralókban, és gyümölcseit évekig kompótokban, kvászban és lekvárokban használják. Frissen ritkán fogyasztják őket.
Leszállási szabályok
Tavasszal vagy ősszel ültessük el. A gödröt legalább három héttel korábban készítsük elő; tavaszi ültetéshez a legjobb, ha ősszel tesszük. Válasszunk napos, de szélvédett helyet, ahol mély a talajvíz.
Az usszuri körte igénytelen, és bármilyen talajban jól fejlődik, de ha a gyümölcs minőségére vagyunk kíváncsiak (és gyakran ültetik dísznövényként a városokban), akkor légáteresztő, termékeny, 6-6,5 pH-értékű talajt kell készítenünk. Gyökerei szélesek és rostosak, ezért a legjobb, ha szélesebb és mélyebb gödröt ásunk, különösen, ha a talaj szerkezetét kell módosítanunk és trágyáznunk.
Alul drénréteget képeznek, majd gyep és levélpenész keverékét adják hozzá, valamint humuszt, komposztot, fahamut, meszet (szükség esetén a savasság csökkentése érdekében) és ásványi műtrágyákat. Egy erős karót vernek a lyuk közepébe, majd elhelyezik a palántát, a gyökereket szétterítik, gondosan teljesen betakarják földdel, a karóhoz kötik, és alaposan megöntözik. Az öntözés után leülepedett földet úgy adják hozzá, hogy a gyökérnyak 3 cm-rel a talajszint felett legyen. Ezután a területet fűvel, szénával vagy levelekkel mulcsozzák.
Faápolás
Egy fiatal fának bőséges nedvességre van szüksége; egy év után, ha nem esik eső, havonta egyszer kell öntözni. A nedvességet a virágzás és a terméskötés alatt kell fenntartani, majd ideális esetben ősszel nedvességcsökkentő öntözést kell végezni.
A műtrágyákat a talajviszonyoktól függően alkalmazzák. Általában tavasszal nitrogénműtrágyákat, ősszel kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak, és 3-4 évente szerves anyagot adnak hozzá.
A fa törzsének területét tisztán kell tartani, időnként fel kell lazítani, és mulccsal kell befedni a nedvesség megtartása és a kártevők elleni védelem érdekében. A lehullott leveleket és gyümölcsöket nem szabad a fa alá hagyni.
A koronát tavasszal kell metszeni. Először formázzák, majd évente eltávolítják a felesleges hajtásokat, hogy megakadályozzák a fa túlburjánzását.
Figyelemre méltó fagytűrésük ellenére a fiatal fák törzsét télire mindig letakarják, zsákvászonba és lucfenyőágakba csavarják. Magasan felássák a földet, és vastag réteg szénával vagy komposzttal takarják be.
Tavasszal célszerű kolloid kénoldattal kezelni a fát, hogy megvédjük az atkáktól. A körtelevél-atkák ellen a Karbofos vagy a Nitrafen véd. A rozsdafertőzést a Bordeaux-i lé vagy a réz-szulfát akadályozza meg.
Videó: "Gyümölcsfák trágyázása"
Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen trágyázni a gyümölcsfákat.





