12 legfagyállóbb körtefajta Szibériában

Isetskaya lédús

Az Isetskaya Juicy magas télállósággal, bőséges terményhozással és varasodással szembeni ellenállással büszkélkedhet. Mérsékelten fogékony a körte galócaatkára és a levélfoltosságra. A korona alakja majdnem kerek.

Ahogy a neve is sugallja, a gyümölcsök különösen lédúsak, mégis édesek és vajasak. Akár 110 g-osak is lehetnek. Éréskor gazdag krémszínűek és rózsaszínes, néha korall árnyalatú pírt kapnak. A betakarítás szeptember második felében történik. Körülbelül egy hónapig tárolhatók.

Korai érésű Szverdlovszk

A Skorospelka Sverdlovskaya egy erős fagyoknak (-50 °C-ig) és tavaszi fagyoknak is ellenálló fajta, az Altajban termesztésre legalkalmasabbak közé tartozik. Télállóságát tekintve a Flute fajtára hasonlít. Fontos: A Skorospelka meglehetősen hosszú ágakkal rendelkezik, ami káros a terméshozamra. A fiatal fák esetében elengedhetetlen a formatív metszés.

A gyümölcsök kicsik, 80–110 g súlyúak, lédúsak, puhák és nagyon ízletesek – mézédesek, harmonikus savanykás ízzel. Az illatuk kellemes és jellegzetes. A héjuk érdes, világos sárga és pontozott.

Perun

A Perun körtefajta mérsékelten télálló, így ideális a dél-szibériai termesztéshez. Fontos jellemzője a gombás fertőzésekkel (varasodás stb.) szembeni ellenálló képesség.

Mivel a fajta önmeddő, a körte Szibériában történő termesztéséhez beporzók jelenléte szükséges.

A gyümölcsök dudorosak, nagyok, 135-180 gramm súlyúak és aranysárga színűek. Kellemes édes-savanyú ízük van. Az érés késő ősszel történik: a betakarítás októberben kezdődik, és az első fagyig folytatódhat. Újévig tárolhatók. A leszedés után a körte beérik, és különösen lédús állagot nyer. A gyümölcsöket frissen és szárítva fogyasztják.

Kevés hóval rendelkező területeken a legjobb tavasszal ültetni ezt a körtefát, különben a palánták megfagyhatnak. Az első termést az ültetés után 4-5 évvel hozza.

Rózsaszín hordó

A Pink Barrel mérsékelt télállósággal rendelkezik. Minél melegebb a nyár, annál korábban érik be a termés (szeptember-november). A gyümölcs megjelenése illik a nevéhez: a sárgászöld héjon jól látható a sötét rózsaszín pír. A gyümölcs kellemes édes-savanyú ízű.

Svarog

Az északi régiók legjobb fajtáinak felsorolásakor lehetetlen nem megemlíteni a Svarog körtét. Ez a fajta kiváló télállósággal és gombabetegségekkel szembeni ellenállással büszkélkedhet. A rendszeres öntözés elengedhetetlen a megfelelő termesztéshez, mivel alacsony a szárazságtűrése. A körtemoly is károsíthatja. Fánként akár 20 kg termést is elérhet.

A gyümölcsök kicsik – akár 80 g-osak is –, sárgák, enyhén pirulva. A hús krémes, olvadó, édes és kellemesen fanyar. A betakarítás szeptember közepén kezdődik. Hűvös helyen tárolva akár három hónapig is elállnak. A gyümölcsök sokoldalúak – frissen vagy feldolgozva is fogyaszthatók.

Lel

Ez a fajta a keleti és nyugat-szibériai régiókra jellemző. Átlagos télállósággal rendelkezik. Évente körülbelül 45 kg termést hoz fánként. Az agyagos talajt kedveli.

A gyümölcsök 65-100 g tömegűek, sárgászöldek, határozott pírral. Augusztus végén érnek. A fajta kiválasztásakor ne feledje, hogy a gyümölcsök nagyon rövid ideig elállnak: hűvös helyen csak legfeljebb egy hétig, szobahőmérsékleten pedig 2-3 napig. Lédússáguk, puhaságuk és kiváló ízük (édes-savanyú, enyhén fűszeres) miatt azonban ez a fajta nagyon népszerű.

A palántákat ősszel vagy tavasszal is el lehet ültetni, amennyiben nincs fagyveszély. A jó növekedés biztosítása érdekében az ültetés után egy ideig bőséges öntözésre van szükségük.

Északi ember

Az egyik legrégebben Szibériában termesztett fajta. Viszonylag alacsony terméshozama ellenére megbízhatósága miatt népszerű: jól bírja a súlyos fagyokat (akár -50°C-ig), és alkalmazkodik a hegyvidéki éghajlathoz. Gyorsan felépül a zord telek után.

Ez az oszlopos körte meglehetősen kompakt és alkalmas kisebb parcellákra. Már az ültetés utáni második évben elkezd termőképes lenni. A gyümölcsök akár 100 g-osak is lehetnek, kemények, lédúsak, édes-savanyúak. A betakarítás augusztusban érik. Javasoljuk, hogy a gyümölcsöt egy héttel a teljes érettség előtt szedje le, mivel hajlamos lehullani. A leszedés után jól beérnek.

Részben öntermékeny (akár 35%-ban), a beporzáshoz beporzókra van szükség. Bőséges öntözést igényel.

Tajga

Télálló, bőtermő fajta. A rügyek és a faanyag hidegtűrő. Kiválóan ellenáll a gubacsatkáknak és a varasodásnak. A népszerű Berezhnaya körtefajta hasonló ellenálló képességgel rendelkezik. A negyedik évben kezd termőre fordulni, általában nyár végén érik be.

A gyümölcsök, bár kicsik (akár 90 g-osak), ízletesek, édesek és desszertszerűek, vajas fehér hússal. Az érett gyümölcsök egyenletesen zöldek, és ritkán esnek le az ágakról, még erős szélben is. Frissen fogyasztják őket, de konzerválásra, főzésre, kompótok és gyümölcslevek készítésére is használják. Körülbelül egy hónapig elállnak.

Lukasovka

Fagyálló és bőtermő fajta: egyes években egyetlen fa akár 200 kg termést is hozhat, de kétévente terem. Nem öntermékeny, beporzókat igényel. Talajjal szemben igénytelen. A fa akár 5 m magasra is megnő, és nem szereti a túlzott nedvességet.

A gyümölcsök formája változatos, a majdnem kocka alakútól a megnyúltig. Súlyuk 100–200 g. Szinte kizárólag tartósításra használják őket: a friss körte savanykás és savanykás, de egy idő után nem érik be teljesen, és gyorsan megromlanak. Kiváló kompótok, lekvárok és lekvárok készíthetők belőlük. Aszalt gyümölcsként is sokáig elállnak.

Dekabrinka

Télálló fajta, immunis a varasodásra és a körteatkára. Mérsékelten szárazságtűrő. Magas hozamú.

A fa elérheti az 5 méteres magasságot. Nem öntermékeny, beporzókat igényel. Megfelelő fajták közé tartozik a Larinskaya és az Uralochka. Az Altai Beauty körtéhez hasonlóan a termőkörte is későn, az ültetés után hét évvel kezdődik.

A termés szeptember vége felé érik. A gyümölcsök akár 120 g-osak is lehetnek, enyhe illatúak, fehér, lédús húsúak, édes-savanyú ízűek. Az ínyencek ugyanolyan nagyra értékelik őket, mint a Berezhnaya körtét. 1-3 hónapig tárolhatók és szállíthatók. Frissen a legfinomabbak.

Őszi álom

Ezt a fajtát magas hozam, varasodás- és kártevőállóság jellemzi. A növény alacsony és kompakt. A betakarításra augusztus végén – szeptember elején kerül sor.

A gyümölcsök kicsik. Érett állapotban zöldessárgák, színük tárolás után mélyül. A hús édes-savanyú, frissítő és közepesen kemény. A friss fogyasztás helyett a feldolgozás előnyösebb. Ez a fajta azoknak ajánlott, akik hosszabb ideig szeretnék tárolni a termésüket: 0 és -1°C közötti hőmérsékleten a gyümölcsök akár hat hónapig is elállnak.

Összefoglalva, megjegyezzük, hogy az öntermékeny körtefajták nagyon ritkák, ezért a betakarítás érdekében előzetesen gondoskodni kell a beporzók jelenlétéről.

Videó: "Körtefa ültetési útmutató"

Ez a videó megtanítja, hogyan kell helyesen körtefát ültetni a kertedbe.