A gombatermesztés titkai otthon

Milyen gombafajták alkalmasak otthoni termesztésre?

A következő fajták a legalkalmasabbak beltéri termesztésre és tenyésztésre:

• sampinyonval;
• laskagomba;
• shiitake.

A gombák, különösen ezek a fajok, termesztése nem különösebben bonyolult, és meglehetősen gyorsan nőnek. Otthoni termesztésük azért is előnyös, mert az ilyen típusú növények számára könnyen megtalálható a megfelelő táptalaj: szalma, faforgács vagy akár trágya is.

Aljzat minden gombafajtához

A gombák otthoni termesztése nem nehéz, ha a megfelelő talajt használja. Először is, nem szabad túl nedvesnek lennie, különben penészesedés alakul ki. Ha szilárd alapot választottál a gombáknak vagy más fajtáknak, mindenképpen törd össze. Így a sampinyonval vagy rókagombával együtt erőteljesen fog növekedni a beltérben, és megkapja a szükséges nedvességet.

Mielőtt belevágnánk a gombatermesztésbe, először meg kell határoznunk az egyes fajták optimális táptalaját. Például, ha úgy döntünk, hogy otthon termesztünk laskagombát, a szalma megfelelő táptalaj. A shiitake gomba sokkal erőteljesebben nő faforgácson. Ami a csiperkegombát illeti, a trágya az optimális választás.

Gombaspórák és micélium

A beltéri gombatermesztés minimális befektetéssel valósággá vált. Miután kiválasztotta a megfelelő termesztőközeget, itt az ideje micéliumot vásárolni – az alapanyagot, amely ültetési anyagként szolgál majd. A micélium nagyszámú gombaspórát tartalmaz. Vásárolhat spórás fát vagy gabona micéliumot. Az előbbi drága. A szakértők azonban gyakran előnyben részesítik: a gombaspórás fát a különböző betegségekkel szembeni jó ellenálló képesség jellemzi.

A táptalaj előkészítése

Hogyan termeszthetünk rókagombát fűrészporon vagy szalmán? A jó minőségű táptalaj és vetőmag beszerzése nem elég. A táptalaj előkészítése is kulcsfontosságú. Először is sterilizálni kell, hogy elpusztítsuk a káros baktériumokat és mikroorganizmusokat. Például adjunk vizet a táptalajkeverékhez, és mikrohullámú sütőben melegítsük fel a tartályt. Miután a víz elpárolgott, a táptalaj készen áll a használatra.

A termesztéshez szükséges feltételek

A gomba otthoni termesztése gyümölcsöző eredményeket hoz, ha figyelembe vesszük a betakarítás érettségét befolyásoló legfontosabb tényezőket. Először is, gondoskodnunk kell a magas páratartalomról (kb. 95%) a helyiségben. A friss levegő folyamatos keringtetése is elengedhetetlen, ezért a szellőzés elengedhetetlen. Egy másik fontos szempont az optimális hőmérséklet.

Kérjük, ne feledje, hogy az otthon termesztett gombák eladása káros lehet az egészségére, ha nem követi bizonyos ajánlásokat.

A probléma az, hogy amikor a gombák érnek, nagyszámú spórát bocsátanak ki a levegőbe, amelyeket nemkívánatos belélegezni. Ezért a legjobb, ha légzőkészüléket vagy legalább gézmaszkot használunk a beltéri gombák gondozása során.

Alternatív termesztési módszerek

Még egy kezdő is beszerezhet rókagomba-micéliumot és termeszthet gombát vállalkozás céljából. Ha a hagyományos módszer nem vonzó, fontoljon meg egy alternatívát. Az egzotikus gombákat néha kávézaccban termesztik. A táptalaj sterilizálása nem szükséges, és a gombák jól érzik magukat benne. A lényeg a frissen főzött kávézacc használata. Természetesen elég sok kávézaccra lesz szüksége. De van megoldás: kérhet segítséget egy kávézótól. Ez a micélium meglehetősen erőteljesen növekszik, és az ültetés után hamarosan már saját maga is betakaríthatja a gombáját.

Videó: Hogyan termeszthetünk gombát otthon

Ez a videó megmutatja, hogyan termeszthetsz gombát otthon.