A hőszerető vietnami dinnye termesztésének titkai

Leírás

A vietnami dinnye a tökfélék családjába tartozik. Egyetlen növény akár 20 vagy több gyümölcsöt is hozhat szezononként. Ráadásul nagyon jól tűri a páratartalom és a hőmérséklet ingadozását. Az ilyen tulajdonságok ritkán fordulnak elő a kertjeinkben általában termesztett fajtákban.

Gyümölcsei a következő leírással rendelkeznek:

• kerek-ovális alakú;
• átlagos súlya körülbelül 100–200 gramm;
• A héj színe élénk narancssárga. Jellemző tulajdonsága a hosszanti sárga csíkok jelenléte a héjon;
• A hús világos narancssárga. Egyes fajták tejszerű árnyalatúak. A hús nagyon lédús és illatos aromájú. Enyhén olajos.

Bár a gyümölcs megjelenése arra utal, hogy dísznövényfajtáról van szó, a vietnami dinnyéknek számos terméshozambeli előnye van. Ezért népszerűségük évről évre növekszik.

Fő jellemzők

A vietnami dinnye a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• termofil;
• korai érés;
• magas kereskedelmi tulajdonságok, amelyek nem vesznek el a szállítás során;
• a növények magas rezisztenciája a különböző parazitákkal és kórokozókkal szemben;

Ennek a fajta dinnyefajtának a megkülönböztető jellemzője a gazdag vitamin- és hasznos mikroelem-készlet jelenléte. Ezeknek a gyümölcsöknek a pépje nátriumot, káliumot, klórt, vasat, valamint A-, B- és C-vitamint tartalmaz. Ezért ezt a terméket gyakran írják fel érelmeszesedésben, kimerültségben és vérszegénységben szenvedőknek, valamint azoknak, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktussal és az urogenitális rendszerrel.

A dinnye típusai

Mielőtt vietnami dinnye termesztésébe kezdenénk, fontos megérteni a különböző fajtákat. Jelenleg a következő fajták a legnépszerűbbek:

• A 'Yan Jun' egy középérésű fajta, amelyet magas termőképesség jellemez. Az első gyümölcsök az ültetés után 45–65 nappal kezdenek képződni. A dinnye körülbelül 150–400 gramm súlyú. Kiváló ízű és kellemes aromájú.
• „Ho Si Minh nagypapa ajándéka.” Ez a leghíresebb és legnépszerűbb fajta. A vietnami „Ho Si Minh nagypapa ajándéka” dinnye egy korai érésű fajta. Üvegházakban és szabadföldön is termeszthető. Körülbelül 150-200 gramm súlyú gyümölcsöket terem. A gyümölcsök szokatlan megjelenése miatt ezt a fajtát gyakran használják kerítések és lugasok díszeként.

Az ilyen fajtákat termesztő kertészeknek tudniuk kell, hogyan kell megfelelően elültetni a magokat a földbe, és hogyan kell gondoskodni a bokrokról az egész szezonban.

Vetés

A vietnami dinnye szabadban és üvegházban is termeszthető. A kiválasztott helytől függetlenül azonban a sikerhez elengedhetetlen a megfelelő magelhelyezés. Ha nyílt terepen ültetünk, válasszunk napos helyeket. Üvegházi ültetéskor ez a körülmény is gondos figyelmet igényel. Ennél a dinnyefajtánál a termesztési technikák hasonlóak az üvegházi uborkánál alkalmazottakhoz. A sikeres magültetés érdekében kövesse az alábbi irányelveket:

• Ültetés előtt a talajt tőzeggel vagy humusszal kell trágyázni. A legjobb, ha ősszel műtrágyát alkalmazunk;
• A magoknak hároméveseknek kell lenniük. Az egyéves ültetési anyag sok hímivarú virágot hoz, ami jelentősen csökkenti a képződött petefészkek számát;

• Ültetés előtt a magokat megkeményítik. 2-3 napra hűvös helyre teszik őket. Ajánlott a magokat vízben áztatni is;
• Vetési mélység: 2–4 méter. A növények közötti távolságnak 50–70 centiméternek kell lennie;
• A magok csírázásához a levegő hőmérsékletének 23 és 25 fok között kell lennie.

Érdemes megjegyezni, hogy a magokat speciális tőzegcserepekbe lehet vetni a palántákhoz. Miután teljesen kifejlődöttek, átültethetők kerti ágyásokba vagy üvegházakba.

A termesztés jellemzői

A dinnyebokrokon a jó terméshozam biztosításához elengedhetetlen a megfelelő gondozás és az alapvető termesztési irányelvek betartása. Ezt a fajtát az ország déli régióiban kell ültetni. Minél melegebb az éghajlat, annál édesebbek lesznek a dinnyefélék.

Miután a valódi levelek megjelennek, visszacsípjük őket, hogy két oldalhajtást képezzünk. Amikor az első petefészkek kialakulnak, az oldalhajtásokat eltávolítjuk. Ezt általában a harmadik valódi levél megjelenése után tesszük. Ezt követően bokorképzésre van szükség. Ezért, amikor az ötödik levél kifejlődik, a harmadik felett visszacsípjük őket.

A termés csak nőivarú virágokból képződik. A kisebb példányokat el kell távolítani.

Előnyök és hátrányok

A Vietnamból behozott dinnyefajtáknak a következő előnyeik vannak:

• egyszerű és ismerős mezőgazdasági technológia;
• a gyümölcsök magas ízjellemzői;
• a dinnye dekoratív megjelenése;
• rövid vegetációs időszak;
• bőséges termés;
• ellenállás a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben;
• a termés az első fagyig lehetséges;
• a bokrok magas ellenállása számos betegséggel és kártevővel szemben.

Az egyetlen hátránya a gyümölcs kis mérete. Most már tudja, hogyan termeszthet vietnami dinnyét a kertjében, valamint a betakarított termés jellemzőit. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal ezek a fajták országunk szinte bármely régiójában termeszthetők.

Videó "Vietnami dinnye"

Ebben a videóban megismerkedhetsz a vietnami dinnyefajtával.