A tavaszi fokhagyma termesztésének és gondozásának szabályai

Ültetési időpontok

Bármely fokhagymafajta termesztésekor a vetési idő kulcsfontosságú. A vetés késleltetése körülbelül a felére csökkentheti a terméshozamot.

Ennek a növénynek a megkülönböztető jegye, hogy alacsony hőmérsékleten is jól fejlődik. Az elültetett magok gyökerei akkor kezdenek kihajtani, amikor a talaj 2-3 Celsius-fokra melegszik, a levelek pedig 5-6 Celsius-fokon várhatók. A növény termesztésének optimális hőmérséklete 16-20 Celsius-fok.

A tavaszi fokhagyma április végén és május elején a legerőteljesebben fejlődik. Nyáron azonban, amikor beköszönt a hőség, minden vegetatív folyamat lelassul. Ezért a tavaszi fokhagyma ültetésének időpontjának kiválasztásakor vegye figyelembe a külső hőmérsékletet.

Ezt a növényt jellemzően a hóolvadás és a talaj enyhe felmelegedése után ültetik. Ezek a körülmények április végén (20. és 26. között) alakulnak ki. Ekkorra a talaj kellően nedves, és a fagyok nem okoznak jelentős károkat a növényekben.

Talajelőkészítés

A tavaszi fokhagyma termesztésének második kulcsfontosságú szempontja a megfelelő talaj-előkészítés. Ez a fajta jellemzően mérsékelten fejlett gyökérrendszert fejleszt ki. Ezért a palántákat jól előkészített és trágyázott talajba kell ültetni. Ez optimális feltételeket teremt mind a föld feletti, mind a föld alatti részek normális növekedéséhez és fejlődéséhez.

A tapasztalt kertészek a tavaszi fokhagymához semleges, humuszban gazdag talajt javasolnak. Fontos megjegyezni, hogy a kiválasztott hely ne legyen túl nedves, és egész nap bőséges napfényt kapjon.

A fokhagyma helyének kiválasztásakor fontos figyelembe venni a vetésforgót. A tavaszi fajtákat legfeljebb ötévente egyszer szabad ugyanazon a helyen termeszteni. Ennek a növénynek jó előfutárai a burgonya, a káposzta, a paradicsom, az uborka és a hüvelyesek.

Az ágyások előkészítése ősszel kezdődik, és a következő lépéseket foglalja magában:

• a föld mély ásása;
• Trágyázás. Használhatunk humuszt vagy komposztot. Négyzetméterenként fél vödör műtrágyát kell kijuttatni. Tőzegmorzsa vagy hamu is megengedett (10-15 g négyzetméterenként). Egyes források káliumsó (15 g), szuperfoszfát (20 g) és jól rothadt trágya vagy humusz (4-6 kg) hozzáadását javasolják a talajhoz ebben az időszakban.

Az ágyások további előkészítése körülbelül 14 nappal az ültetés előtt történik. Ez magában foglalja a talaj 15-20 cm mélyre történő ásását és újratrágyázását. Ezúttal négyzetméterenként 8 liter szerves trágyát juttatnak ki.

Erre a célra általában egy evőkanál kálium-szulfátot és három evőkanál szuperfoszfátot használnak. Mindkét anyagot 10 liter vízben hígítják. A házi készítésű oldatot egyenletesen kell permetezni a területre. Ezután a talajt elegyengetik. Magaságyások is megengedettek. Az előkészített területet fedjük le műanyag fóliával. Az ágyások ebben az állapotban maradnak az ültetésig.

Ültetési technológia

A tavaszi fokhagyma egy speciális ültetési technológiával rendelkezik, amely két szakaszból áll:

• A vetőmag előkészítése. Ebben a szakaszban kiválasztják a kívánt tulajdonságokkal (nagy, egészséges, nem deformált) rendelkező magokat;
• A kiválasztott magokat ágyásokba ültetik.

Az ültetési anyag ültetése előtt a talajt megtermékenyítik. Erre a célra jól rothadt trágya vagy humusz alkalmas.

A tavaszi fokhagyma magjait sorokba ültetjük. A magok közötti távolságnak körülbelül 6-8 cm-nek, a sorok közötti távolságnak pedig 20-25 cm-nek kell lennie. Az ültetési anyagot körülbelül 5 cm mélyre kell a talajba temetni. A fokhagyma ültetésekor ügyeljünk arra, hogy a fokhagyma töve alul legyen. Ellenkező esetben a növény nem lesz képes megfelelően kifejleszteni a gyökérzetét, ami késlelteti mind a föld feletti, mind a föld alatti részek fejlődését.

Miután a palántákat elültették az ágyásokba, betakarják őket földdel. A talajt ezután tőzeggel mulcsozzák. A talajtakarás megakadályozza a gyomok megjelenését a területen, és segít abban is, hogy a talaj tovább nedves maradjon.

A tavaszi fokhagyma ültetés utáni közvetlen termesztése nem igényel öntözést vagy trágyázást. További gondozásra nincs szükség, amíg az első hajtások meg nem jelennek.

A tavaszi fokhagyma helyes ültetése és megfelelő gondozása kulcsfontosságú a nagy fejek kialakulásához.

Ápolási utasítások

A jó fokhagymaterméshez tudnia kell, hogyan neveljen egészséges és erős növényeket. A tavaszi fokhagyma könnyen gondozható növény. A megfelelő öntözés és trágyázás azonban elengedhetetlen. Ellenkező esetben a hozam alacsony lesz.

Trágya

A fokhagyma, fajtájától függetlenül, egy olyan növény, amely meglehetősen igényes a talajjal szemben, amelyben nő. A talajban szükséges tápanyagmennyiség fenntartásához időszakosan műtrágyát kell alkalmazni.

A tavaszi fajták esetében a szerves trágyákat tartják a legjobbnak. Ezek közé tartoznak:

• zöldtrágya;
• gilisztahumusz;
• trágya;
• komposzt.

Mindezek az anyagok természetes termékek, amelyeket növényi maradványok férgek általi feldolgozásával nyertek.

Tavaszi ásáskor humuszt (3-4 kg/négyzetméter) vagy komposztot (4-6 kg/négyzetméter) használjunk. A talajt káliummal (12-17 g/négyzetméter) és foszforral (6-8 g/négyzetméter) is gazdagíthatjuk.

Ezenkívül a fokhagyma ásványi műtrágyákat is igényel. A növekedést és fejlődést serkentő nitrogénműtrágyákat jellemzően tavasszal alkalmazzák. Négyzetméterenként 90-130 g-ot kell kijuttatni. Ennek az adagnak a felét ültetés előtt kell kijuttatni, a fennmaradó részt pedig két egyenlő részre osztva, május közepén és június elején kell kijuttatni. A nitrogénműtrágya utolsó kijuttatását körülbelül egy hónappal a betakarítás előtt kell elvégezni.

Érdemes megjegyezni, hogy a fokhagyma kloridtoleráns. Ezért az ásványi műtrágyákat óvatosan kell használni, mivel a talajban lévő túlzott mennyiség mérgező és mérgező anyagok felhalmozódásához vezethet a hagymákban.

Ezért a felső trágyázáshoz olyan műtrágyákat válasszon, amelyek alacsony kloridtartalmúak, vagy egyáltalán nem tartalmaznak ezt az összetevőt (például Azofoska). A tavaszi fajták is jól reagálnak a Florovit alkalmazására. Az elkészített oldat koncentrációjának 0,3%-nak kell lennie. Ezt a terméket száraz tavaszi időben használják.

Ha elkerülhetetlen az ilyen műtrágyák használatának elkerülése, azokat csak a vetési időszakban szabad alkalmazni. Az ilyen készítmények alkalmazása a vegetációs időszakban tilos.

A tavaszi fokhagyma trágyázási rendszere a következő:

• A műtrágya első kijuttatását akkor végezzük, amikor a levelek 12-14 cm-rel a talajszint felett emelkednek. Ebben az esetben az öblökhárító oldatát használják táplálásra;
• A második etetést az első után 14 nappal végezzük. Itt Nitrophoskát használunk. Elkészítéséhez 2 evőkanál anyagot kell hígítani 10 liter vízben. Általában négyzetméterenként 3-4 liter oldatot használunk.
• Harmadszor a műtrágyát betakarítás előtt (július végén vagy augusztus elején) juttatjuk ki. Ebben az esetben szuperfoszfát oldatot használunk. Elkészítéséhez 2 evőkanál oldatot kell feloldani 10 liter vízben. Négyzetméterenként 4-5 liter elkészített oldatot kell alkalmazni.

A talajra juttatott műtrágya mennyisége és típusa a talaj termékenységétől függ. Ha a talaj tápanyagban szegény, a műtrágyát az előírtnál gyakrabban kell kijuttatni.

Locsolás

Az öntözés szintén fontos szempont a gondozásban. A kiváló tavaszi fokhagyma termesztéséhez gondoskodni kell a megfelelő és rendszeres öntözésről. Különösen fontos, hogy a növényeket időben öntözzük a fejképződés és -növekedés időszakában. A fennmaradó időben csak a talaj nedvességtartalmát kell figyelni a területen.

A tavaszi fajták megfelelő öntözésének biztosításához a következő szabályokat kell betartani:

• Az öntözést reggel kell elvégezni. Ez lehetővé teszi a talaj gyors kiszáradását, korlátozva a gyomok növekedését és fejlődését. Az esti öntözés azonban szintén megengedett;
• A rendszeres öntözést májusban és júniusban, egyes fajták esetében pedig júliusban kell elvégezni;
• A betakarítás tervezett időpontja előtt 2-3 héttel le kell állítani a talaj öntözését.

Ne hagyd, hogy a talaj egyszer sem kiszáradjon. A fokhagyma ezt nem tűri. A kiszáradás rosszul fejlett hagymákat eredményez. A terméshozam is jelentősen csökken.

Annak ellenőrzéséhez, hogy a növényeknek szükségük van-e öntözésre, egyszerűen tapintsd meg a talajt az ujjaiddal. Ha a talaj felső rétege száraznak érződik, azonnal öntözd meg az ágyásokat.

Négyzetméterenként 10-12 liter vízre van szükség az ültetéshez. Meleg időben 1-1,5 hetente egyszer kell öntözni. Forró és száraz időben 5-6 naponta kell öntözni a fokhagymát.

Fontos megjegyezni, hogy minden öntözés után biztosítani kell a gyökérzet megfelelő légáramlását. Ezért az öntözés után fel kell lazítani a talajt. Ellenkező esetben a keletkező kéreg megakadályozza, hogy a levegő elérje a gyökereket.

Kis trükkök a fokhagyma gondozásához

A tavaszi fokhagymafajták gondozása kicsit könnyebbé tehető. Ehhez azonban ismerni kell néhány trükköt. Némelyiket egyedül is ki lehet találni, de tapasztalatot igényelnek. A tapasztaltabb kertészek másokat is megoszthatnak. Mindenesetre a fokhagymanövények gondozásának bizonyos finomságainak ismerete bizonyos mértékig minimalizálhatja a felügyeletet.

Az ellátást a következőképpen egyszerűsítheti:

• A növények körüli talaj mulccsal vonható be. Erre a célra gyakran szalmát használnak. A talaj mulcsozása jelentősen hosszabb ideig megtartja a nedvességet, csökkentve a termőtalaj kiszáradásának és kéregképződésének kockázatát. Ebben az esetben a növényeket ritkábban kell öntözni. A szalmaréteg természetes gátként szolgál a gyomok növekedésével szemben. Ezért a mulcsozás kiküszöböli a rendszeres gyomlálás szükségességét.
• A talajelőkészítési szakaszban alkalmazott jó minőségű talajtrágya csökkenti a további műtrágyák szükségességét a vegetációs időszakban. Tápanyagban gazdag talajokon a műtrágya kijuttatásának száma akár a felére is csökkenthető.
• Agyagos talajban tavaszi fokhagyma termesztésekor homok hozzáadása ajánlott. A durva folyami homok a legjobb. A hozzáadott homok mennyiségét a talaj minősége határozza meg.

• az aktív növénynövekedés időszakában (május, június, július eleje) az ültetés hónapjában 3-4 alkalommal öntözzük a növényeket;
• Ha meleg és esős a nyár, szükség szerint öntözzük. Ne feledjük, hogy a túlöntözés gyökérrothadást okozhat. A túlzott nedvesség bakteriális és gombás fertőzések kialakulását is serkentheti a növények föld feletti és föld alatti részeiben egyaránt.
• A talaj időszakos fellazítása szükséges. Ezt a gyökérzet károsodásának elkerülése érdekében a legjobb egy villával megtenni;
• Megelőző permetezés. A fokhagyma erős immunrendszerrel rendelkező növény, és ritkán van kitéve különféle kórokozó mikroflóráknak. A fertőzés kockázata azonban továbbra is fennáll. Ezért a fokhagymát rendszeresen népi gyógymódokkal kell permetezni, amelyek megakadályozzák a különféle betegségek kialakulását.

Most már mindent megtudtunk a tavaszi fokhagyma termesztéséről és gondozásáról. Ahhoz, hogy a tavaszi fajták nagy, kiváló minőségű termését kapjuk, mindössze annyit kell tennünk, hogy fenntartjuk a megfelelő öntözést és rendszeresen trágyázzuk a talajt.

Videó: "Fokhagymaápolás"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen gondozni a fokhagymát.