Hogyan ültessünk fokhagymát télen a jó termésért?

Ültetési időpontok ősszel

A téli fokhagymafajták fő megkülönböztető jellemzője, hogy a tavaszi fajtákkal ellentétben ősszel ültetik őket. A téli fokhagymaültetés kívánt eredményeinek biztosítása érdekében azonban fontos ismerni az ültetés időzítését.

A fokhagymát általában ősszel ültetik, körülbelül 35-45 nappal az első fagy előtt. Ha nem ültetjük el ezen időkereten belül, a gyökérzetnek nem lesz ideje kifejlődni. Mire beköszönt a fagy, a gyökérzetnek 10-12 cm-t kell megnőnie.

A téli fajtákat szeptember 20-tól lehet ültetni. A téli fokhagymát október közepéig lehet ültetni. A szakértők azt javasolják, hogy várjunk, amíg a talaj éjszaka befagy, és napközben felenged. Ezért a vetési idő pontosabb meghatározásához érdemes az időjárás-előrejelzést megnézni. A holdnaptár segítségével is meghatározhatjuk a legkedvezőbb napokat ehhez az eljáráshoz.

Fontos tudni, hogy mikor kell téli fokhagymát ültetni, mivel a túl korai ültetés a gerezdek kihajtását okozza. Ha a kertész elmulasztja az ültetési időt, a gerezdeknek nem lesz idejük meggyökeresedni, és elfagynak.

Sok kezdő kertész gyakran kíváncsi arra, hogy „Ültethetek téli fokhagymát tavasszal?” Igen, lehet. De csak akkor, ha hagymákat használok ültetőanyagként, nem pedig gerezdeket. Ezeket a hagymákat áprilisban vetem el. A tavaszi téli fokhagyma ültetéséhez előre elő kell készítenem az ültetőanyagot.

Amint látjuk, a jövőbeli betakarításhoz nagyon fontos, hogy az ültetési anyagot a megfelelő időben ültessék el.

Melyik növény után a legjobb ültetni?

A vetésforgó kulcsfontosságú, közvetlenül befolyásolja a szezon végi termés minőségét és mennyiségét. Egyes növények után a fokhagyma nagyon rosszul fejlődik, hibás fejeket hozva. Ezért a téli fokhagymát olyan helyre kell ültetni, ahol korábban kiváló növények termettek.

Ez a fajta akkor a leghatékonyabb, ha olyan helyre ültetjük, ahol rövid tenyészidejű egynyári zöldségek (például cukkini, sütőtök, paprika, uborka és padlizsán) nőnek. A szegfűszeget bogyós bokrok és gabonafélék után is ültethetjük.

A fokhagymát nem szabad ősszel gyökérnövények után ültetni. Ez azért van, mert a gyökérnövényeket később takarítják be, és növekedésük során jelentősen kimerítik a talajt, megakadályozva, hogy a következő szezonra megfelelően regenerálódjon.

Azt sem javasoljuk, hogy két egymást követő évben ugyanazon a helyen termesztsük. Ugyanarra a helyre csak 3-4 év elteltével szabad újra átültetni.

Talaj kiválasztása

A fokhagyma tél előtti ültetéséhez nemcsak az időzítést kell meghatározni, hanem a telepítési helyet is ki kell választani. A fokhagyma egy kényes növény, amely a termékeny, könnyű talajt kedveli.

A növény termesztésére kiválasztott helynek a következő követelményeknek kell megfelelnie:

• jól trágyázottnak kell lennie. A talajnak táplálónak, könnyűnek és szellőzőnek kell lennie;
• Magasabb fekvés, ahol megakadályozható az olvadékvíz pangása. Ha a területen vízpangás következik be, a gyökérrothadás kockázata jelentősen megnő. Ez betegségek és kártevők megjelenéséhez vezet. Ebben az esetben emelt ágyásokat kell létrehozni. Ezt a helyzetet azonban továbbra is el kell kerülni.
• szinte egész nap világítja meg az ágyakat.

A legjobb hely kiválasztásához tavasszal, amikor a hó elolvad, gondosan figyelni kell a kertet, és azonosítani kell az összes olyan területet, ahol nedvesség halmozódik fel. A szegfűszeg ültetése ezeken a területeken határozottan nem ajánlott. Ősszel a kiválasztott helyet korán hóval kell befedni, hogy megakadályozzuk az ültetési anyag megfagyását. Megfigyeléseid alapján azokat a helyeket kell előnyben részesítened, ahol:

• a hó elég sokáig esik;
• emberek és állatok nem járnak;
• jégkéreg képződik.

A téli fokhagyma ültetési helyének kiválasztásakor fontos figyelembe venni, hogy a hószegény teleken az ültetési anyag elfagyhat. Ez általában akkor fordul elő, amikor a heves fagyok miatt a kerti ágyás hó nélkül marad.

Az ilyen negatív forgatókönyv kialakulásának megakadályozása érdekében tudnia kell, hogyan kell megfelelően fokhagymát ültetni ősszel.

Jó hely lenne egy kerítés közelében, lehetőleg az északi oldalon. Így a kerítés árnyéka lehetővé teszi, hogy a jégkéreg a lehető leghosszabb ideig a talajon maradjon. Ugyanakkor a kerítés megvédi az ágyásokat a hófúvástól.

Miután meghatároztuk a téli fokhagyma ültetési helyét, azt megfelelően elő kell készíteni. Előkészítés nélkül nagyon nehéz igazán jó termést elérni.

Az ágyások előkészítése a terület alapos kiásását és trágyázását jelenti. A humusz kiváló trágya ehhez a növényhez. Komplex műtrágyák is használhatók. A műtrágyákat ültetés előtt is ki lehet juttatni. Ebben az esetben használjon szuperfoszfátot (30 g), káliumsót (20 g) és humuszt (5-6 kg). Ezenkívül a műtrágya kijuttatása után ajánlott a teljes területet réz-szulfát oldattal megöntözni.

A kijuttatott műtrágya mennyiségét a kiválasztott terület termékeny talaja alapján számítják ki. Ha a talaj erősen kimerült, négyzetméterenként egy vödör komposztot kell kijuttatni. A homokos vályog és a nem savas talaj a legjobb választás ehhez a fokhagymafajtához.

Az ültetési hely előkészítését szeptember elején kell elkezdeni. Az előkészítő munka befejezése után fedjük le az ágyásokat műanyag fóliával, amelyet közvetlenül az ültetés előtt távolítunk el.

Ültetési és gondozási szabályok

Most, hogy meghatároztuk, mikor és hová ültessük a fokhagymát, meg kell értenünk magát az ültetési folyamatot. Érdemes megjegyezni, hogy a téli fokhagyma tavaszi ültetése eltér az őszi ültetéstől a különböző ültetési anyagok és a szükséges technika miatt. A tavasszal ültetett fokhagyma hagymákból, nem gerezdekből nő. Tavaszi ültetéskor figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat.

Tavasszal barázdákat alakítanak ki az ültetési anyag számára. A hagymákat legfeljebb 3 cm mélyen ültetik, 2 cm távolságot hagyva közöttük. A szomszédos barázdák között 10 cm-es rés marad.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell télen különböző fokhagymafajtákat ültetni, ismernünk kell a következő szabályokat:

• az ültetési anyag ültetését körülbelül 15-20 cm mélységű barázdákban végzik;

• a szegfűszegek közötti távolságot 20-25 cm-en tartják, bár vannak információk arról, hogy a nagy példányok közötti távolságnak 12-15 cm-nek, a kicsik között pedig 8-10 cm-nek kell lennie;
• Durva homokot adunk a barázda aljához. A réteg vastagságának 1,5-3 cm-nek kell lennie. Ez a réteg megvédi az ültetési anyagot a rothadástól.

Ősszel téli fokhagymát ültetünk ezekbe az előkészített barázdákba. A fokhagymagerezdeket az aljukkal lefelé ültetjük. Ez lehetővé teszi a gyökérzet gyors fejlődését. Miután a gerezdek megfelelően elhelyezkedtek a barázdában, betakarjuk őket földdel. Most már tudjuk, hogyan kell helyesen ültetni a fokhagymát. A jó terméshez azonban nemcsak a megfelelő ültetésre, hanem a megfelelő gondozásra is szükség van.

Ültetés után a talajt mulccsal borítják. Az ágyások tetejére száraz tőzegréteget helyeznek. Ezt fűrészporral és földdel keverhetik. A hideg elleni védelem érdekében tetőfedő lemezt lehet rátenni. A fokhagymát ebben a formában tárolják télire. Ezt követően tavasszal lehet gondozni az ágyásokat.

A következő lépéseket tartalmazza:

• tetőfedő anyag eltávolítása és a talaj megtisztítása a talajtól a talajtakarótól;
• A június végén megjelenő hajtásokat le kell törni. Nem szabad 10 cm-nél magasabbra nőniük. Különben a fej kicsi lesz;
• amikor az első hajtások megjelennek, nitrogén műtrágyákat (öblök, karbamid, madárürülék) adnak a talajhoz;
• A második etetést júniusban/júliusban végzik. Itt kőrist használnak;
• bőséges öntözést kell végezni az aktív növénynövekedés és a fejképződés szakaszában;
• Minden öntözés után a talajt meglazítják és a gyomokat eltávolítják;

Amint láthatjuk, a téli fokhagyma ültetése és gondozása egyszerű. Ezért termesztik hazánk számos régiójában.

A téli fokhagyma népszerű fajtái

Jelenleg számos téli fokhagymafajta létezik. Ezért a kertészek számára gyakran nehéz lehet eldönteni, hogy melyik fajta a legmegfelelőbb a kertjükbe. Nézzük meg a téli ültetéshez legnépszerűbb fokhagymafajtákat.

Komszomolec

Ez egy középérési időszakra érő fajta, amely szárakat hoz. A vegetációs időszaka körülbelül 120 nap. A déli régiókban azonban ez az időszak 100 napra csökken.

A fajta fő előnyei a következők:

• fagyállóság;
• fűszeres, jó ízű;
• könnyű gondozás;
• elfogulatlanság;
• jó immunitás.

A Komsomolets nagy, lapos-gömbölyded fejet hoz. Megfelelő gondozással akár 1,2–1,4 kg termést is betakaríthat négyzetméterenként.

Petrovszkij

Egy kihajtásra hajlamos, középszezoni fajta sokoldalú felhasználással. A fokhagymahagymákat ősszel ültetik. A növény lapított fejeket képez. A fej tetejét piszkosfehér pikkelyek borítják, hosszanti lila csíkokkal szegélyezve. Minden fej átlagosan körülbelül 75 grammot nyom. Nyolc gerezd található benne. Csípős ízűek és barna színűek.

E fajta előnyei közül a következő pontokat kell kiemelni:

• stabil terméshozam;
• a fokhagyma univerzális célja;
• magas minőségű betakarítás;
• jó ízlés;
• kiváló immunitás.

Petrovskyt ma már aktívan termesztik Oroszországban, Moldovában és Ukrajnában.

Gribovszkij 60

Egy másik kiváló téli fokhagymafajta a Gribovsky 60. Télen ültetik. Ez a fajta szárat hoz. Az első hajtások kora tavasszal jelennek meg. Az ültetvények még a súlyos fagyokat is jól tolerálják. Az íze csípős. Minden hagyma körülbelül 11 gerezdet tartalmaz.

Bármely fajta nagy téli fokhagyma termesztéséhez egyszerűen be kell tartania az ültetési és gondozási irányelveket. Még egy amatőr is könnyen megbirkózik ezzel.

Videó: „Téli fokhagyma ültetése”

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen fokhagymát ültetni télen.