A japán birsalma termesztésének legjobb fajtái és titkai

Általános jellemzők

A Chaenomeles japonica (japán birs) egy gyümölcstermő növény, amelyet elsősorban tereprendezésre használnak. Félig örökzöld cserje. Cserjeként akár 3 m magasra is megnőhet. A korona átmérője hasonló. A levelek lapát alakúak, az aljuknál elvékonyodnak. A japán birs virágainak átmérője legfeljebb 3 cm, színük a fehértől a sötétvörösig terjed. A termés körtére vagy almára hasonlít, és viaszos bevonat borítja, amely segít a növénynek a fagyokig fennmaradni.

Fagytűrő képességének köszönhetően a birs akár Szibériában is termeszthető. A virágzás azonban nem lesz olyan bőséges, mint a moszkvai régióban vagy az Urálban. Az ország északnyugati részén a Chaenomeles termesztéséhez az alacsony növésű fajták a legjobbak, mivel ezeket a hó elrejti, megakadályozva a fagykárokat.

A kínai birs általában hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a Chaenomeles birshez, de virágai nem együtt, hanem egyesével nyílnak, gyakran a levelek alatt rejtőzve. Leggyakrabban halványrózsaszínek.

Mindkét fafaj tavasszal kezd virágozni, és meglehetősen sokáig virágzik. A japán birs a harmadik évében hozza meg első termését. Az almamagokra emlékeztető magok a termés felét kitöltik. Magukat a terméseket általában a fagy előtt szüretelik, és hűvös helyen hagyják érni.

A japán birsalma gyümölcseit főzés közben használják, és számos gyógyhatással rendelkeznek. A gyümölcs gazdag vitamintartalma hasznossá teszi a vírusfertőzések megelőzésében és tüneteinek enyhítésében. Alacsony kalóriatartalmú, ezért a táplálkozási szakértők az elhízásban szenvedők számára ajánlják.

A tájtervezésben a japán birsalmát gyakran használják sövényként, vagy fák közé ültetik. Sok fajta jól reagál a metszésre és a koronaformázásra. A birs termesztése és gondozása olcsó, mégis csodálatos kiegészítője lehet bármely kertnek.

Népszerű fajták

A japán birs (Chaenomeles japonica) számos fajtájában és fajában megtalálható. Egyes fajták beltéri termesztésre is alkalmasak.

A leggyakoribb fajták leírásokkal együtt az alábbiakban találhatók:

• A birsalma csodálatos Pink Lady egy legfeljebb 1,5 m-es cserje, széles koronával és rózsaszín virágokkal;
• A 'Cameo' birsalma egy alacsony növésű (akár 1 m magasra is megnőhet) cserje barackszínű virágokkal. Gyorsan nő és jól tűri a metszést.
• A japán Sargentii egy narancssárga virágokkal rendelkező cserje. A gyümölcsök kiváló ízűek és kora ősszel érnek;
• A birsalma-klementin egy akár 1 méter magasra is növő növény, élénkpiros virágokkal és aromás gyümölcsökkel, amelyek ősz végére érnek;
• A birsalma Yukigoten egy sűrű bokor krémfehér, dupla virágokkal;

• A Nivalis birsalma egy akár 2 m magasra is növő, terebélyes cserje, azonos átmérőjű koronával. Nagy, tiszta fehér virágokkal virágzik;
• A Quince Falconet Scarlet egy akár 2 m magasra és 1,5 m szélesre növő cserje, dupla, sötét rózsaszín virágokkal.
• A birsalma (Quince Boul de Fe) vörösesbarna virágokkal teli növény, amely 2-6 darabos fürtökben gyűlik össze. Jól tűri a metszést, valamint szárazság- és fagytűrő.

A japán birsnek léteznek tövis nélküli fajtái, beleértve az alacsony növésű cserjéket is, mint a Nikolai és a Likhtar. A díszbirs számos fajtában és virágszínben kapható, beleértve a Gaillardit (narancssárga virágok) és a Malardit (rózsaszín virágok fehér szegéllyel). Ha pedig otthon bonsaiként szeretnél nevelni egy fát, a Rubra fajta jó választás, mivel törpefává nevelhető. A kúszó Chaenomeles kiválóan alkalmas sziklakertekbe.

Talajelőkészítés és ültetés

A japán birs termesztése, ültetése és gondozása szabadföldön nem nehéz. A birs tavasszal vagy kora ősszel is ültethető. Tavaszi ültetéshez előre készítse elő a talajt. Ajánlott a birs ültetését ősszel, a hideg idő beállta előtt végezni. Ez lehetővé teszi a palánták számára, hogy megtelepedjenek és gond nélkül átvészeljék a telet.

Ősszel ássuk fel a kiválasztott helyen a talajt, távolítsuk el a gyomokat, és keverjük össze a talajt műtrágyával. Ássunk egy 50–80 cm mély és körülbelül 50 cm átmérőjű gödröt az ültetési helyen. Keverjük össze a gödörben lévő földet humusszal (1–2 vödör) és hamuval (0,5 kg). Adjunk a keverékhez 300 g szuperfoszfátot és 30 g kálium-nitrátot. Ha a kiválasztott helyen talajvíz van, ügyeljünk a vízelvezetésre, különben a gyökérzet elrothad.

A palánta ültetése előtt halmozd fel az előkészített gödröt a kapott föld-műtrágya keverékkel. Ezután helyezd el a palántát úgy, hogy a gyökérnyakad egy szintben legyen a talajjal, és töltsd fel termékeny földdel. A hajtásokat 20 cm-re kell rövidíteni. A palántákat körülbelül egy méter távolságra kell ültetni egymástól. Egyébként, ha tavasszal több különböző fajtájú Chaenomeles palántát ültetsz, ősszel betakaríthatod őket.

A magról való nevelés palántákkal kezdődik. Az érett magokat kora tavasszal vetik a talajba. Ha helyesen csinálják, hat héten belül kikelnek. Ezt követően speciális palántacserepekbe ültetik át őket. Már májusban kiültetik őket nyílt földre. A palántákat azonban védeni kell a fagytól. Ha nem tudja gondoskodni a fiatal birsről télen, jobb, ha a telepítést tavaszig elhalasztja.

A Chaenomeles nem tűri jól az átültetést, ezért gondosan és egész életében válasszon helyet.

Ápolási utasítások

A japán birs gondozása sem nehéz, akárcsak az ültetés. A növény könnyen tolerálja az aszályt, a hideg időjárást és a magas páratartalmat. Az ültetéskor megfelelően elkészített talaj és műtrágya keverék körülbelül egy évig elegendő tápanyagot biztosít.

Télen a fát hóval kell befedni a fagyás elkerülése érdekében. Ha nem lehetséges a Chaenomeles-t teljesen hóval borított helyre ültetni, akkor lucfenyőágakkal szigetelheti a fát, és hótakaró védőréteget hozhat létre köré.

Locsolás

Egy kifejlett növény nem igényel sok vizet. Rendszeres öntözésre csak fiatal korban van szükség. Ha finom termést szeretne, kerülje a túlöntözést. A fiatal cserjét augusztusban kell utoljára öntözni. Ez a hajtások megfelelő érésének biztosításához szükséges.

felső öltözködés

A növényt körülbelül évente kétszer trágyázzuk: egyszer nyáron és egyszer ősszel. Ha ez nem lehetséges, ne aggódjon. A Chaenomeles csak akkor igényel extra trágyázást, ha bőséges termést szeretne betakarítani. Egyébként nélkülözheti.

Trimmelés

A metszést évente kell elvégezni. A korona túl sűrűvé válásának elkerülése és a görbe hajtások eltávolítása érdekében ajánlott a fát virágzás után metszeni. Ez segít egy szép és rendezett koronát létrehozni.

Melegebb vidékeken gyakran alakulnak ki több törzsű fák, amelyek 3-5 törzsből állnak. A koronából közös koronát alkotnak.

Védelem betegségek és kártevők ellen

Ha megfelelően gondoskodik a japán birséről, valószínűleg betegségmentes lesz. Problémák csak akkor merülhetnek fel, ha elhanyagolja a növekedését és egészségét, vagy ha a növény heves esőzéseknek van kitéve. Ilyen esetekben a birs megfertőződhet gombával. Fennáll a veszélye annak is, hogy bizonyos kártevők, például takácsatkák, levéltetvek, pajzstetvek és lisztharmat fertőzi meg.

A japán birs termesztése és gondozása nem nehéz vagy fáradságos, de ha úgy döntesz, hogy elülteted és kellő figyelmet szentelsz neki, biztosan gyönyörű virágokkal és egészséges gyümölcsökkel leszel megjutalmazva!

Videó "Japán birsalma: ültetés és gondozás"

Ez a videó megtanítja, hogyan kell helyesen ültetni és gondozni a japán birsalmát.