A legjobb fagyálló sárgabarackfajták áttekintése és termesztése

A termesztés jellemzői

A sárgabarackfák szerény növények, de hideg téli körülmények között nemcsak a megfelelő fajta kiválasztásának, hanem a megfelelő ültetési hely kiválasztásának kérdését is különös gonddal kell megközelíteni.

A melegkedvelő kajszifák a magaslati vagy sík terepen lévő helyeket kedvelik, ahol más fák vagy hegyek nem árnyékolják őket. Ügyeljen arra, hogy az ültetési hely egyenletes napfényt kapjon, és védve legyen az erős széltől. Továbbá ezek a gyümölcsfák nem tűrik a nedvességet, ezért nem szabad talajvíz közelébe ültetni őket.

Függetlenül attól, hogy van-e talajvíz, a palánta számára a gödörbe drénréteget helyeznek. Ezután a legfeljebb kétéves palántát a gödörbe helyezik. Ha a gyökérrendszer kiszáradt, áztassák meleg vízben 24 órán át. Ültetés után töltsék fel a gödröt föld, gyep, tőzeg és szuperfoszfát keverékével. Ha a talajban nincs kálium, amelyet a sárgabarackok szeretnek, egy hónappal az ültetés előtt trágyázzák a talajt kálium-foszfát műtrágyával.

A leningrádi régióban és északabbra a sárgabarackokat csak tavasszal és csak minden lehetséges fagy után ültetik. A kajszifák rendkívül érzékenyek a hőmérséklet-ingadozásokra, különösen tavasszal, mivel a gyenge rügyek már -1°C-on is megfagyhatnak.

Ültetés után a palántát bőségesen öntözzük. Ezt követően az öntözés a gyümölcsfák szokásos öntözési ütemtervét követi. Az egyetlen különleges szempont a teleltetés előtti bőséges öntözés.

Egyébként a téli felkészülés kulcsfontosságú lépés bármely kajszifajta megőrzésében Északnyugat-Oroszországban. Ősszel a száraz és beteg szárakat megmetszik, és az összes rothadó levelet, gyümölcsöt és ágat eltávolítják a fa körüli talajról. Öntözés után a fa körüli talajt tömörítik, majd mulccsal befedik, és vastag fenyőtűréteggel fedik be. A következő lépés a fatörzsek meszelése agyag, mész és réz-szulfát keverékével. A hó szorosan a törzs köré tömörítik a hő megtartása érdekében.

A fenti pontok mindegyike elengedhetetlen még a fagytűrő kajszifajták esetében is; nemcsak a fák megőrzésében segítenek, hanem a következő évi terméshozamot is növelik.

A legjobb fajták

Az északi szélességi körökre nemesített fajtákkal szemben támasztott fő követelmények a télállóság és az igénytelen talajviszonyok. A legjobb fajták közé tartoznak a következők:

• A Monastyrsky-i kajszit L. Kramarenko nemesítette, és jelenleg az egyik legnépszerűbb. A Monastyrsky-i fajta terebélyes, magas fái közepes méretű, narancsvörös héjú és nagyon édes húsú gyümölcsöket teremnek. Az érett gyümölcsöket nyersen fogyasztják, értékesítik és feldolgozzák. A fajta viszonylag betegség-ellenálló.
• Az Academician kajszifajta leírása mindig megemlíti a súlyos fagyokkal szembeni ellenállását. A legalacsonyabb hőmérséklet, amelyen az Academician túlélte és a következő évben termést hozott, -40°C volt. Továbbá az Academician előnyei közé tartozik a korai virágzás és a nagy terméshozam, amely akár 55 g-os súlyt is elérhet. Ezen tulajdonságok mellett az Academician igénytelen a talajviszonyokkal szemben, és jól tolerálja a magas páratartalmat.
• A Vynoslivy kajszi hű a nevéhez. Nevét télállóságának köszönheti, amely akár 60 kg-os éves stabil terméshozamot biztosít a gazdálkodóknak. A Vynoslivy gyümölcsök édesek, enyhén serdülők, finom, aranysárga héjúak. A fajta hátrányai közé tartozik a késői érés és a késői terméshozás.
• Az Olimp kajszit a 20. század közepén orosz nemesítők nemesítették, és sokkal korábban kezd termőre fordulni. K. Kostina és O. Zabranskaya biztosították, hogy az Olimp ellenálljon a Szibériában tapasztalható különféle éghajlati tényezőknek, beleértve az aszályt, a fagyot és a rovarfertőzéseket. A gyümölcsök nagyon nagyok (közel 70 g), édesek voltak, és augusztus közepére beértek.

• A viszonylag új kajszihibrid, a késői távol-keleti, nagyon fagytűrő. A késői távol-keleti gyümölcsei közepes méretűek, narancssárgák, élénk skarlátvörös pírral. Az északi régiókban a gyümölcsök augusztus második felére érnek, és egyetlen fáról a terméshozam elérheti az 50 kg-ot.
• A Melitopol Late kajszit Dél-Ukrajnában nemesítették, de az északi éghajlaton is népszerűvé vált a magas hidegtűrő képessége miatt. A Melitopol Late az ültetés utáni negyedik évben kezd termőre fordulni, és a nevében szereplő „késői” szó arra utal, hogy a gyümölcs csak július végére, augusztus közepéig érik be.
• A Northern Lights kajszi vonzó megjelenésével és télállóságával örvendezteti meg a gazdákat. A Northern Lights fák már 15–20 éves korukban is nagy terméshozamot produkálnak (akár 20 kg-ot is). A kicsi, skarlátvörös, lédús húsú gyümölcsök augusztus második felére érnek be;
• Az orlovchanin sárgabarackot vegetatív tulajdonságai ellenére nem termesztik friss fogyasztásra. Az orlovchanin gyümölcsök savanykás ízűek, közepes méretűek és sárgásbarna héjúak. Az orlovchanin fák azonban nagyon korán kezdenek termőre fordulni, és bőséges termést hoznak.

• Egy másik kereskedelmi forgalomban kapható sárgabarackfajta a Snegirok. A Snegirok problémája azonban nem az íze, hanem a gyümölcs mérete – egy gyümölcs akár 15 grammot is nyomhat. A Snegirok a héjának színéről kapta a nevét – a finom héjat szinte teljesen skarlátvörös szín borítja. A Snegirok fák magasak, a fajta képes önbeporzásra és egynyári terméshozásra.
• Az USA-ban nemesített Goldrich kajszi szokatlan tulajdonságainak köszönhetően vált népszerűvé – nagyon nagy (kb. 100 g-os), narancssárga termései megjelenésükben és ízükben is a mandarinra emlékeztetnek. Ezenkívül a Goldrich kiváló hideg- és szárazságtűrő képességgel, gombabetegségekkel szembeni ellenállással és terméshozammal rendelkezik.
• Egy másik „bevándorló” az amerikai kontinensről, a New Jersey-i kajszi, jól meghonosodott a mi szélességi köreinken. Ez azoknak a gazdáknak köszönhető, akik kereskedelmi célú termesztéssel foglalkoznak. Így augusztus végén már közepes méretű, nagyon vonzó és édes gyümölcsökkel találkozhatunk a boltok polcain.

• Az Augustine sárgabarack apró, édes-savanykás terméseit leggyakrabban feldolgozott formában fogyasztják. A gyümölcs mérete ellenére az Augustine kivételes fagytűrő képessége miatt továbbra is népszerű: a fák károsodás nélkül tolerálják a -40°C alatti hőmérsékletet.
• Az Artem sárgabarackot kifejezetten a szibériai éghajlatra nemesítették. Az Artem fák ellenállnak a hidegnek, az aszálynak és a különféle betegségeknek. A negyedik évükben a fák közepes méretű (kb. 30 g) gyümölcsöket kezdenek hozni, amelyek sűrű, lédús, enyhén savanykás húsúak. Sajnos a fajta nem képes önbeporzásra.
• A Bai fajta gyümölcsei már július végén érhetnek. A Bai akár 40 g súlyú, kellemesen fanyar ízű gyümölcsökkel is elkápráztathatja a kertészeket. A fajta fáinak összhozama még súlyos hidegben is elérheti a 100 kg-ot.

• A Vörös Partizan kajszit a Szovjetunióban fejlesztették ki, és azóta is népszerű a gazdák körében. Az ovális alakú, narancsvörös gyümölcsök élénk, jellegzetes ízűek és kellemes aromájúak. A közepes méretű gyümölcsök július második felében érnek. Korai terméshozásuk ellenére a Vörös Partizan fák átlagos hidegtűrő képességűek.
• A Beltyaevsky fajta hasonlóan átlagos télállósággal rendelkezik. Megfelelő gondozással azonban a Beltyaevsky fák közepes méretű, sárgásvörös héjú, finom szőrökkel borított gyümölcsöket hozhatnak. A hús édes, enyhén savanykás. A Beltyaevsky augusztus végére érik be a termést.

Ezek messze nem minden olyan sárgabarackfajta, amely alkalmas a hideg északi éghajlaton való termesztésre. A gyümölcsfák széles választéka ellenére azonban az északkeleti régiók gazdálkodóinak nem szabad elfelejteniük a gyümölcsösök termesztésére alkalmazott mezőgazdasági gyakorlatokat.

Videó: "Kajszibarackfa koronájának kialakítása"

Ez a videó bemutatja, hogyan kell helyesen metszeni egy sárgabarackfát.